السلام عليكم التارت من أحب الحلويات لقلبي وهذه الوصفة معتمدتها بمطبخي من زمان وهي للأخ توب شيف جزاه الله خير ونزلتلكم وصفة التارت كاملة من لابتوبي القديم. طريقة عمل التارت بثلاث نكهات تارت الجاناش تارت الليمون بالمرانج تارت الموز مع الفانيلا و الزبدة البنية مقدمة من زماااااااان ... Read More about التارت على أصوله
طريقة عمل الكوكيز بأنواعه وشرح لمكوناته الرئيسية
بسم الله الرحمن الرحيم هلا والله ..... من مواصيع الاخ Top Chef اللي حفظتها عندي، أساسيات الكوكيز ومكوناته مع وصفات أساسية. قائمة التصفح السريع : مكونات الكوكيز وتأثيرها طريقة خلط المكونات طريقة كوكيز نستله وصفة الكوكيز المقرمش الكوكيز المنفوشه السميكه طريقة الكوكيز ... Read More about طريقة عمل الكوكيز بأنواعه وشرح لمكوناته الرئيسية
الايس كريم والسوربيه
بسم الله الرحمن الرحيم ملف كامل من وصفات الايسكريم من الأخ توب شيف، هذي الوصفات من مفضلاتي ومحتفظة فيها بدفتر وصفاتي. قائمة التصفح السريع : اولاً : السوربيه مقدمة سوربيه الجريب فروت طريقة نكهات السوربيه ثانياً : الأيسكريم مقدمة وصفة الإيس كريم الأساسية ايسكريم ... Read More about الايس كريم والسوربيه
السوفلية الأصلي، طريقة المولتن كيك والبودنج بالشوكولاتة
... السلام عليكم ... جتني طلبات كثير على السوفليه خصوصا سوفليه الشكولاته ، بس المشكلة إن ناس كثير تطلب سوفليه وفي بالها شي ثاني ، موب بس كذا أنا متأكد إن ٩٠ ٪ من اللي في المنتدى يحسب السوفليه شي ثاني . السبب طبعا هو المحلات اللي صار كل من هب ودب قال عندي سوفليه !! . السوفليه يمكن أكثر أكله ... Read More about السوفلية الأصلي، طريقة المولتن كيك والبودنج بالشوكولاتة
وصفات توب شيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه مفضلاتي من وصفات الأخ Top Chef ودائما أطبقها. تم جمعها في ملف واحد والموضوع من تجميع الأخوات Ro6bah و C H E E R Y أتمنى تساهمون في الدعاء لهم اذا استفدتوا من الوصفات، وكل الشكر للأخ Top Chef الله يجعل جهده وكتابته في موازين أعماله. وصفات التوب شيف قائمة ... Read More about وصفات توب شيف