المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أغراضك..من وين تشتريها ..؟؟


pink_diver
14-03-2010, 07:51
السلامــ عليكمــ

حبيت افتح هالموضوع عشان الكل يستفيد ...:bokmal:
من أغراض الحلويات ووين ممكن نلاقيها ..
بدل ماندور من مكان لمكان:nopoints:
يعني الي في مكه تقول من وين
والي من جده كمان او اي مكان تبعا

الاغراض الخاصة بالحلويات فقط
والاستفسارات كمان :yeyes:

أرجو التعاون من الكل بليز
عشان كوولنا نستفيد وبــ ـــس
أنا راح أبدأ بسؤال ؟؟..
وين ممكن ألاقي الورقه دي
؟
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1dc2ac62eb.jpg

مع الاعتذار من الاخ توب شيف في اقتياس السوره ... ؟؟
وين الاقيها جده او مكه ؟ ويفضل جددده

Samaa
14-03-2010, 07:56
هلا و غلا ..

بالنسبة لي على حسب وش أنا محتاجة

أغلب مكونات الحلويات ألقاها متوفرة عندنا بكارفور و إذا كنت محتاجه شب اجنبي أجيبه من سبينس

بخصوص الورقة الخاصة بموضو الماكروة (للأخ) Top Chef إلى الآن أدور عليه ما لقيته لأن كل اللي متوفر قريب مني هو و رق الزبدة أو ورق الشمع :(

بخصوص صحون التقديم عادي أشتريها من أي مكان مرات ألقاها صدفه و مرات أكون بمحل أواني و أشتري

لكن الأبرز
لايف ستايل
كارفور
هوم سنتر
و أول اثنين كل فترة و فترة أروح لهم ألقى عندهم أشياء جديدة


تسلمين يا الغالية ع الموضوع :)

jojo-vip
14-03-2010, 07:58
انا ابي اسال عن الشبك اللي ينحط تحت الكيك لحد مايبرد زي اللي في الصوره
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-12734e6fdc.jpg
وحبيت اصحح للعضوه ان توب شيف رجل مو مراه

LooLooy
14-03-2010, 08:04
ياهلا وغلا ... والله انا عن نفسي اغلب اغراض المطبخ دايما من تافولا في الخبر روووعة وكل مايحبة قلبك تلقينة عندهم ,,, بس اسعارهم اشووووووي غالية ,,
بس موضروري اشتري كل شي من عندهم احيانا في محلات صغيرة يجيب والله اشياء حلوة وفي اشياء ماتلقينها الاعنهم ...يعني يبيلك فررررره اول على المحلات حتى انتى تكسبي خبرة وتعرفي الرديئ من الحلو واللى يجيب اغراض من وقت لوقت وهكذا يعني ,,

القلوب اطفال
14-03-2010, 08:51
موضوع حلو

بالنسبه للشبك انا شريته من تافولا

معظم الاغراض مالت الحلويات اخذها من تافولا

وفي اشياء اطلبها من امازون

بالنسبه لبسطة السيليكون اللي في الصوره الاولى

ما حصلتها في الدوحه .. فخليت زوجي يجيب لي اياها من امريكا

وإن شاء الله راح اصور الاغراض اللي عندي وانزلها لكم

CHOCOLATE
14-03-2010, 09:20
كل الاشياء الي تحتاجيها للكيك تلاقيها في محل تافولا

موجود في جده في التحلية سنتر

اشتريت منه هذي الاشياء

اسعاره غاليه شويه

هذي القطعة ب 96

والكيس ب 38

والراس ب 5 والقطعتين ب 12


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ed6a1dff7d.jpg (http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-ed6a1dff7d.jpg)

n o u f a
15-03-2010, 12:12
مرحباااااااااا

وين تافولا بالخبر؟؟؟؟؟؟

LooLooy
15-03-2010, 12:33
مرحباااااااااا

وين تافولا بالخبر؟؟؟؟؟؟

تافولا في الخبر فى مجمع سفنث افنيو جنب التركى فى شارع الكورنيش الخبر

نانو سيتا
15-03-2010, 12:50
وين تافولا با الرياض يا حلوات

او في اماكن مختص للادوات الحلويات

TOP CHEF
15-03-2010, 01:05
السلامــ عليكمــ

حبيت افتح هالموضوع عشان الكل يستفيد ...:bokmal:
من أغراض الحلويات ووين ممكن نلاقيها ..
بدل ماندور من مكان لمكان:nopoints:
يعني الي في مكه تقول من وين
والي من جده كمان او اي مكان تبعا

الاغراض الخاصة بالحلويات فقط
والاستفسارات كمان :yeyes:

أرجو التعاون من الكل بليز
عشان كوولنا نستفيد وبــ ـــس
أنا راح أبدأ بسؤال ؟؟..
وين ممكن ألاقي الورقه دي
؟
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1dc2ac62eb.jpg

مع الاعتذار من الاخ توب شيف في اقتياس السوره ... ؟؟
وين الاقيها جده او مكه ؟ ويفضل جددده




موضوعك جدا جدا ممتاز صراحة ......


السيليكون هذا تلاقينه زي ما قالو في تافولا وفيه بعد محل في جدة يمكن مو كل الناس يعرفونه إسمه مركز ديكور الكيك الظاهر ، هذا يوفر مستلزمات للمحلات الكبيرة راح تلاقون أشياء حقت محترفين صححححح .

مكان المحل في شار الأمير ماجد مع فلسطين . يعني و أنتي في شارع الأمير ماجد متجهة لشارع فلسطين بتلاقين المحل على اليمين قبل الإشارة طبعا .

Ń j ō ũ ď
15-03-2010, 01:10
موضوع روعه بصراحه


حبيت اعرف وين تافولا بالرياض

Aream
15-03-2010, 02:03
موضوع حلو وفيه فائده للكل ..

تافولا بالرياض في حياه مول ...

صـمـت الـوجـود
15-03-2010, 02:12
موضوع حلو كثير تحتاري بقطع الحلويات ونادر ماتتوفر ..

تافولا بحياة مول بـ الرياض كان بالدور الثاني واسمه فانيلا الحين نقل للدور الأرضي وغير اللوحه لتافولا قبال الدانوب عند

السلالم الكهربائيه ..

القلوب اطفال
15-03-2010, 02:41
رجعنا لكم

صورت لكم بعض الاشياء اللي عندي

اهم شي عندي شنطتي الجميله اللي ما استغنى عليها .. شريتها من تافولا

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-bc3fbb9e76.jpg

داخل الشنطه .. حطيت اقماع تزيين الكيك والالوان .. انا خذت عدة المحترفين

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-2593cc65c4.jpg

الدور التحتي

حطيت الاكواب المعياريه و المباسط و الفراشي والقطاعات

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-53c5a9d15f.jpg

باقي الاشياء باصورها لكم مره ثانيه

نانو سيتا
15-03-2010, 02:55
وااااااااااااااااي ماشاءالله القلوب ذكرتيني

بعدة جدتي الله يرحمها ... على كذا موفيرن تافولا من الالف الى الياء

صموته حبيبتي الحين اسمه تافولا ولا فانيلا

سُـــــرى
15-03-2010, 06:57
فانيلا كان تبع تافولا
والحين كلهم تافولا
بالرياض لهم فرع بشارع الثلاثين / حياة مول

Samaa
15-03-2010, 09:36
مشكلة تافولا أسعاره غالية مقارنة بالمحلات الثانية

مع إنك تلقين أغلب بضاعتهم بأماكن ثانية و بأسعار معقولة

شبك الكيك ماخذته من كارفور و القطعة بـ 20 درهم

قوالب تافولا ألقاه في محل اسمه البر و البحر في الشارقة
عنده قوالب الدنيا أشكال و أنواع
سليكون
تيفال
و ستيل

و بعد عنده شي روعة اللي هو رغوة الزبدة
أستخدمه في صواني الكيك و المعجنات
صدق صدق رهييييييييييييييييييييييييييييب

بالنسبة لتافولا بالإمارات موجود في مول الإمارات في دبي :)

n o u f a
15-03-2010, 11:58
الف شكر حبيبتي عالرد ،،

نانو سيتا
15-03-2010, 05:58
يا حلوات وين القى بخاخ الزيت حق الصواني

Samaa
16-03-2010, 07:44
يا حلوات وين القى بخاخ الزيت حق الصواني

إذا ما كنت غلطانة بتلقينه عند تافولا

helen
16-03-2010, 10:54
القلوب أطفال أغراضك روعة
أشتريت قوالب الكيك من تافولا 3موديلات حلوين وناوية أكمل باقي أغراضي بس لأعمل لفة عالسوق قبل ماأشتري من تافولا لأن أسعاره نااااااار

صدى
16-03-2010, 12:10
نانوسيتا بخاخ الزيت مرة من المرارير لقيته ب كارفور او جيان على مااعتقد لكن جيان عندنا بالرياض تسكر ..

والى الان جاري البحث عنه ..؟ غير تافولا ماادري ليه غاالي وبقووه شايف عمره علينا حنا يالضعيفات ..

ودي بالبديل بس ماادري من وين ,,.؟

Samaa
16-03-2010, 04:42
بالنسبة لتافولا

فيه فرع لهم بالرياض بشارع الثلاثين أكبرمن اللي بحياة مول و عنده أشياء أكثر

لكن الثابت إن أسعاره بصراحة غالية و مبالغ فيها


فيه بعد محل بنفس الشارع إسمه المينا

يقولون أشياءه تجننننننننننن و أسعاره أقل من تافولا و عنده أواني حلوة

أتنى أكون أفدتكم :)

pink_diver
16-03-2010, 06:44
helo0o0
اول شي مرره شكرا لكل من فاد واستفاد من الموضوع
الحمدلله اننا يد واحده بسراحه جننتوني ودي اشوف تافولا دا ... شكله فزيييع بس انا في جده
القلوب اطفال ماشاءالله الشنطه تجنن
انا من عشاق عمل الكب كيك
فشكل بسوي المستحيل عشان اروح تافولا الخبر


----------------
نانو سيتا عزيزتي

بخاخ الزيت تلاقوه في الدانوب وبن داوود جده ومكه

مدري لو فيه دانوب في الراض او لا

--------------
شوفو في جده افتكرت فيه محل اسمه ديكور الكيك بس مو مره غالي بسراحه يعني اسعاره اقل شويتين وتلاته من تافولا حسب الاسعار الي قلتوها هجيب العنوان واروحه واقلكم واصورلكم

pink_diver
16-03-2010, 06:47
هاي تشوكليت اسعدتني معلوماتك
الي بسته وتسعين هل هو االي انا بدور عليه ؟؟؟
وازا كدا غالي يعني اقدر استخدمه اكتر من مره سح ؟
كل الاشياء الي تحتاجيها للكيك تلاقيها في محل تافولا

موجود في جده في التحلية سنتر

TOP CHEF
16-03-2010, 06:56
helo0o0
اول شي مرره شكرا لكل من فاد واستفاد من الموضوع
الحمدلله اننا يد واحده بسراحه جننتوني ودي اشوف تافولا دا ... شكله فزيييع بس انا في جده
القلوب اطفال ماشاءالله الشنطه تجنن
انا من عشاق عمل الكب كيك
فشكل بسوي المستحيل عشان اروح تافولا الخبر


----------------
نانو سيتا عزيزتي

بخاخ الزيت تلاقوه في الدانوب وبن داوود جده ومكه

مدري لو فيه دانوب في الراض او لا

--------------
شوفو في جده افتكرت فيه محل اسمه ديكور الكيك بس مو مره غالي بسراحه يعني اسعاره اقل شويتين وتلاته من تافولا حسب الاسعار الي قلتوها هجيب العنوان واروحه واقلكم واصورلكم




هههههههههههههههههههه لو قريتي ردي بتعرفين وين عنوانه ... من أول صفحة في الموضوع قايل مركز ديكور الكيك وعنوانه .


تافولا موجود في التحليه مول الدور الثاني .

‏❤م ـڹـټـھـٸ ٵڸـڔڨھۓ ‏❤
16-03-2010, 09:00
طيب مين تعرف وين ألقى بخاخ الزيت في المدينه؟؟
دورته في أغلب محلآت الحلويات وما لقيته
شكلي بسير على كارفور وجيان يمكن ألقى

TOP CHEF
16-03-2010, 09:19
طيب مين تعرف وين ألقى بخاخ الزيت في المدينه؟؟
دورته في أغلب محلآت الحلويات وما لقيته
شكلي بسير على كارفور وجيان يمكن ألقى


جيبي العلبة الفاضية حقت البخاخات وعبيها زيت ، نفس الشي ......

LooLooy
16-03-2010, 09:30
مساء الخير على الكل ,,,,

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-306f55485a.jpg

انا ابي اشتري مثل هذى ,, زي اللى يجيى في التنور الصيني يقدمو فية الاكل الساخن جدا ,, بس ابي اعرف في احد اشتراه وجربة (يعني له تاثير في الطعم يعني يعطي فليفر حلو ولا بس وظيفتة ان يخلى الاكل سخن وحار اطول مدة ممكنه ) اتمنى الكلام يكون من تجربة ,,,, ومن وين شرته في الشرقية ,,,

‏❤م ـڹـټـھـٸ ٵڸـڔڨھۓ ‏❤
16-03-2010, 10:02
جيبي العلبة الفاضية حقت البخاخات وعبيها زيت ، نفس الشي ......

جت في بالي الفكره هذي
بس عادي اي زيت ينفع ولآ لازم نوع معين؟

TOP CHEF
16-03-2010, 10:26
جت في بالي الفكره هذي
بس عادي اي زيت ينفع ولآ لازم نوع معين؟


أي زيت طعمه متعادل ، يعني ما ينفع زيت زيتون مثلا .

TOP CHEF
16-03-2010, 10:29
مساء الخير على الكل ,,,,

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-306f55485a.jpg

انا ابي اشتري مثل هذى ,, زي اللى يجيى في التنور الصيني يقدمو فية الاكل الساخن جدا ,, بس ابي اعرف في احد اشتراه وجربة (يعني له تاثير في الطعم يعني يعطي فليفر حلو ولا بس وظيفتة ان يخلى الاكل سخن وحار اطول مدة ممكنه ) اتمنى الكلام يكون من تجربة ,,,, ومن وين شرته في الشرقية ,,,


كوني عايش في شقة وما عندي شواية ، أنا ما أستخدم إلا هذي . هذي تجي غالبا مصنوعة من حديد عشان كذا جدا جدا ممتازة للشوي كون الحديد يمسك الحرارة لوقت طويل مرة .

من ناحية الطعم ما يفرق ، بس هو وسيلة تقديم حلوة ، ولو ما عندك شواية على الفحم أو الغار مالك إلا هذي .

فن و ذوق
17-03-2010, 01:59
مرة اعجبني الموضوع ..

يعطيك العافية ..

:

سؤالي ...

فخار البيتزا ...وين أحصله ؟؟

:

CHOCOLATE
17-03-2010, 04:48
هاي تشوكليت اسعدتني معلوماتك
الي بسته وتسعين هل هو االي انا بدور عليه ؟؟؟
وازا كدا غالي يعني اقدر استخدمه اكتر من مره سح ؟

كل الاشياء الي تحتاجيها للكيك تلاقيها في محل تافولا

موجود في جده في التحلية سنتر


هلا عزيزتي

المفرش السيلكون صح غالي بس التوب شيف في موضوع الماكرون مدحه اكيد سعره

فيه واستخدامه اكثر من مره .

‏❤م ـڹـټـھـٸ ٵڸـڔڨھۓ ‏❤
17-03-2010, 07:10
أي زيت طعمه متعادل ، يعني ما ينفع زيت زيتون مثلا .
ياليت توضح لي اخوي ايش يعني زيت طعمه متعادل؟

pink_diver
17-03-2010, 04:51
توب شيف معليش ترا من حماسي مع الموضوع ..
أخيرا بلاقي إلي أباه ,,,,, كل رد في ناحيه <<< تسعى لترتيب ردودها



تشوكليت ياقلبو مره تسلي على افادتي من دي الناحيه جزاكي الله الف خير




بالنسبه لـ لولي الفخار دا مع الماسكه اختي اشترته من وحده تبيعه عن طريق الانترنت تقريبا بسبعين ريال
بس انا وهيا بنحاول ندور ارخص لانو لازم كميه ماينفع وحده ...وصعب كل شويه نطلب من النت


وكمان بدور على الاواني الحديد الي في المطعم الهندي مررره ماشفتها

TOP CHEF
17-03-2010, 09:52
ياليت توضح لي اخوي ايش يعني زيت طعمه متعادل؟


طعمه متعادل قصدي إن ما يكون طعمه قوي ، عندك مثلا زيت الزيت وزيت السمسم هذي طعمها جدا قوي ، بس زيت الخضار وزيت دوار الشمس مثلا طعمها جدا خفيف ما يبان

TOP CHEF
17-03-2010, 09:53
توب شيف معليش ترا من حماسي مع الموضوع ..
أخيرا بلاقي إلي أباه ,,,,, كل رد في ناحيه <<< تسعى لترتيب ردودها



تشوكليت ياقلبو مره تسلي على افادتي من دي الناحيه جزاكي الله الف خير




بالنسبه لـ لولي الفخار دا مع الماسكه اختي اشترته من وحده تبيعه عن طريق الانترنت تقريبا بسبعين ريال
بس انا وهيا بنحاول ندور ارخص لانو لازم كميه ماينفع وحده ...وصعب كل شويه نطلب من النت


وكمان بدور على الاواني الحديد الي في المطعم الهندي مررره ماشفتها




الفخار هذا تلاقينه في دانوب الخالدية الدور الثاني رخيص كان أتذكر يمكن ٣٠ ريال أو ٢٠ كذا .

‏❤م ـڹـټـھـٸ ٵڸـڔڨھۓ ‏❤
18-03-2010, 09:10
طعمه متعادل قصدي إن ما يكون طعمه قوي ، عندك مثلا زيت الزيت وزيت السمسم هذي طعمها جدا قوي ، بس زيت الخضار وزيت دوار الشمس مثلا طعمها جدا خفيف ما يبان

شكرا عالإفاده
انا كنت اظن انالزيت المستخدم في البخاخ زيت ثقيل طلع ظني خطأ
جزاك الله خير

فن و ذوق
19-03-2010, 08:05
مرة اعجبني الموضوع ..

يعطيك العافية ..

:

سؤالي ...

فخار البيتزا ...وين أحصله ؟؟

:


لازال سؤالي مطروح

:


وسؤال

جبنة البارميزان ..أفضل نوع ..ومكانها في الرياض ..



أتمنى مساعدة مع كل الود ..


:

TOP CHEF
19-03-2010, 08:45
لازال سؤالي مطروح

:


وسؤال

جبنة البارميزان ..أفضل نوع ..ومكانها في الرياض ..



أتمنى مساعدة مع كل الود ..


:



هلا والله .....




أول شي بالنسبة لحجر البيتزا ما يحتاج تشرين حجر بيتزا !! غالي عالفاضي بس عشان إسمه حجر بيتزا لا غير . روحي أي محل يبيع حجر طبيعي وركزي على كلمة طبيعي و أشتري حجر طبيعي مسطح وما يكون مدهون أو معالج كيميائا بس . يمكن حتى يعطونك إياه بلاش . أو تعرفين صحون النباتات اللي تجي سيراميك وردي دوري زيها مسطحة و حطيها في الفرن وبس .



بالنسبة للبارمزان :

قلتها ألف مرة و ما يحتاج ترى تأكدين على كلامي في هذي النقطة لأنها شي ما يختلف عليه إثنين ، بالعربي متأكذ منه ميه بالمية بالألف بعد .:fightingman:

دوري جبن بارمزان مكتوب عليه بارمجيانو ريجانو parmigiano rigiano هذا هو النوع اللي يجي من المصنع الأصلي في إيطالي مايجتاج أقولك طبعا طعمه غييييييييييييييير ، لاحظي إسمه زين إذا جاك مكتوب Parmesan cheese أو بديل البارمزان ماعليك منهم تأكدي من الأسم صح .

البارمزان يجي معتق سنتين ، ثلاث ، أربع سنوات إلى 8 سنوات حتى كل ما كان معتق أكثر كل ما كان أطعم .

تلاقينه في أي محل يبيع أغراض من إيطاليا ، أو سوبرماركت يجيب أشياء مستوردة . ما أدري إذا عندكم الدانوب في الرياض بس أنا شفته في دانوب جدة بس موب عند اللي يبيعون الجبن لأ في الثلاجات .

فن و ذوق
19-03-2010, 10:57
هلا والله .....




أول شي بالنسبة لحجر البيتزا ما يحتاج تشرين حجر بيتزا !! غالي عالفاضي بس عشان إسمه حجر بيتزا لا غير . روحي أي محل يبيع حجر طبيعي وركزي على كلمة طبيعي و أشتري حجر طبيعي مسطح وما يكون مدهون أو معالج كيميائا بس . يمكن حتى يعطونك إياه بلاش . أو تعرفين صحون النباتات اللي تجي سيراميك وردي دوري زيها مسطحة و حطيها في الفرن وبس .



بالنسبة للبارمزان :

قلتها ألف مرة و ما يحتاج ترى تأكدين على كلامي في هذي النقطة لأنها شي ما يختلف عليه إثنين ، بالعربي متأكذ منه ميه بالمية بالألف بعد .:fightingman:

دوري جبن بارمزان مكتوب عليه بارمجيانو ريجانو parmigiano rigiano هذا هو النوع اللي يجي من المصنع الأصلي في إيطالي مايجتاج أقولك طبعا طعمه غييييييييييييييير ، لاحظي إسمه زين إذا جاك مكتوب Parmesan cheese أو بديل البارمزان ماعليك منهم تأكدي من الأسم صح .

البارمزان يجي معتق سنتين ، ثلاث ، أربع سنوات إلى 8 سنوات حتى كل ما كان معتق أكثر كل ما كان أطعم .

تلاقينه في أي محل يبيع أغراض من إيطاليا ، أو سوبرماركت يجيب أشياء مستوردة . ما أدري إذا عندكم الدانوب في الرياض بس أنا شفته في دانوب جدة بس موب عند اللي يبيعون الجبن لأ في الثلاجات .




جزاك الله خير ...

ماشاء الله خبر ه ومعلومات ربي يزيدك من فضله


بالنسبة للحجر الطبيعي أبحاول ...

طيب أنا أبغى مثل هذه

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-f7d784de85.jpg



وعادي أدخلها للفرن ؟




ولكن بالنسبة للجبن أحسك صعبتها حبتين !!

ابحاول ابحث وأكيد ابستفيد من معلوماتك شيف

وأنا أساسا ماني من الرياض !!



مرة ثانية شكراااا


:


:


:pinkflower:

TOP CHEF
19-03-2010, 11:05
جزاك الله خير ...

ماشاء الله خبر ه ومعلومات ربي يزيدك من فضله


بالنسبة للحجر الطبيعي أبحاول ...

طيب أنا أبغى مثل هذه

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-f7d784de85.jpg



وعادي أدخلها للفرن ؟




ولكن بالنسبة للجبن أحسك صعبتها حبتين !!

ابحاول ابحث وأكيد ابستفيد من معلوماتك شيف

وأنا أساسا ماني من الرياض !!



مرة ثانية شكراااا


:


:


:pinkflower:


هذي اللي أنا مستخدمها هنا موب حجر بيتزا هذي قطعة الخشب اللي تدخلين فيها البيتزا للفرن فوق الحجر ما تنحط في الفرن طبعا ، هذي زي حقت الخبازين بس صغيرة ما أدري صراحة إذا تلاقينها في السعودية ، بس يمديك تسوينها عند أي نجار قوليلهم حقت الخبازين وهم يعرفونها أكيد بس عموما ما تحتاجينها .

وش قصدك صعبتها بالنسبة للجبن ؟ قصدك البارمزان ؟ أنا أعطيتك أحسن نوع كل الأنواع الثانية ما تجي زيه و الفرق ترى كبير وواضح ، بس لو ما لقيتي ما يمنع أبدا تستخدمين أي نوع بس لا يكون بديل للبارمزان .

فن و ذوق
19-03-2010, 11:22
هذي اللي أنا مستخدمها هنا موب حجر بيتزا هذي قطعة الخشب اللي تدخلين فيها البيتزا للفرن فوق الحجر ما تنحط في الفرن طبعا ، هذي زي حقت الخبازين بس صغيرة ما أدري صراحة إذا تلاقينها في السعودية ، بس يمديك تسوينها عند أي نجار قوليلهم حقت الخبازين وهم يعرفونها أكيد بس عموما ما تحتاجينها .

وش قصدك صعبتها بالنسبة للجبن ؟ قصدك البارمزان ؟ أنا أعطيتك أحسن نوع كل الأنواع الثانية ما تجي زيه و الفرق ترى كبير وواضح ، بس لو ما لقيتي ما يمنع أبدا تستخدمين أي نوع بس لا يكون بديل للبارمزان .




ايوه توقعتها فخار !

أشكرك ياشيف مرة فدتني ..جزاك الله خير ..

بالنسبة للجبن والله معلوماتك محل ثقتي لكن سبق وذكرت أني من الرياض ..

وكم مرة بحثت وماحصلت بارميزان كلش !

فلما تعطيني نوع مميز بيجعل مسألة البحث أصعب ...

أتمنى أنك فهمت قصدي ..

وشكرا لك


:


:


:pinkflower:

pink_diver
20-03-2010, 08:46
شكرا توب شيف عالافاده من ناحية الاواني الفخار جزاك الله الف خير


وكل الي استفادو وافادو يسلموووا عالردود والتعاون بجد شي يثلج الصدر

pink_diver
26-03-2010, 10:38
عزيزاتي احبائي بســ ــألكم عــ ـــن ...عجينة الفوندان الجاهزه في نممكن الاقيها وكمان شراب الذره ....... فــ ــي جده ومشكورين مقدما للي تفيدني ...

بدوره الاموره
27-03-2010, 04:29
والله ونااااااااااااسه هالموضوع

لاني قاعده ادور اغراض كثيره للطبخ ومو لاقيتها

والحين بيجي دور سؤالي

انا بجده وادور على سويت كوكنت يعني جوز الهند المسكر يجي طري واستخدمته العضوه القلوب اطفال بوصفتها الخاصه بكب كيك جوز الهند وودي اسويها بنفس الطريقه ياليت تدلوني يابنات جده وكمان ابغى جوز الهند المبشور خشن وكبير مو زي الي بالسوق مبشور ناعم وكمان ابغى الفانيلا المركزه السايله تعبت وانا ادورها بالسوبرماركت مالقيت الا فوستر كلاركس واغلب الوقت تكون مخلصه ياليت تساعدوني

وشاكره لصاحبة الموضوع

صدى
27-03-2010, 07:01
والله ونااااااااااااسه هالموضوع

لاني قاعده ادور اغراض كثيره للطبخ ومو لاقيتها

والحين بيجي دور سؤالي

انا بجده وادور على سويت كوكنت يعني جوز الهند المسكر يجي طري واستخدمته العضوه القلوب اطفال بوصفتها الخاصه بكب كيك جوز الهند وودي اسويها بنفس الطريقه ياليت تدلوني يابنات جده وكمان ابغى جوز الهند المبشور خشن وكبير مو زي الي بالسوق مبشور ناعم وكمان ابغى الفانيلا المركزه السايله تعبت وانا ادورها بالسوبرماركت مالقيت الا فوستر كلاركس واغلب الوقت تكون مخلصه ياليت تساعدوني

وشاكره لصاحبة الموضوع


اهلين قلبي ..

جوز الهند اللي تبغيه هو اصلا حجمه كبير ومايحتاج تأخذين النوع الثاني انا عن نفسي افضله بكثير لان

طعمه مثل الباونتي تمامآ..

والمحل تلاقينه يالدانوب تبع ابن داوود والتميمي ..

والفانيلا السائله سمعت توب شيف يقولي تنباع عن طريق النت .. بس ماادري ليت يفيدونا البنات اذا

موجوده والا لا بجده والرياض

بدوره الاموره
28-03-2010, 05:10
اهلين قلبي ..

جوز الهند اللي تبغيه هو اصلا حجمه كبير ومايحتاج تأخذين النوع الثاني انا عن نفسي افضله بكثير لان

طعمه مثل الباونتي تمامآ..

والمحل تلاقينه يالدانوب تبع ابن داوود والتميمي ..

والفانيلا السائله سمعت توب شيف يقولي تنباع عن طريق النت .. بس ماادري ليت يفيدونا البنات اذا

موجوده والا لا بجده والرياض


مشكوره العذوب على مساعدتك ليه

بس وين بالدانوب انا رحت كثير وكذا فرع ومالقيت ياليت تدليني وين بالدانوب بالضبط باي فرع ووين مكانها

والفانيلا السايله وصيت صديقتي جايه من الرياض تجيبها من التميمي بس يارب تلقاها :ksho5ey:

صدى
28-03-2010, 06:54
مشكوره العذوب على مساعدتك ليه

بس وين بالدانوب انا رحت كثير وكذا فرع ومالقيت ياليت تدليني وين بالدانوب بالضبط باي فرع ووين مكانها

والفانيلا السايله وصيت صديقتي جايه من الرياض تجيبها من التميمي بس يارب تلقاها :ksho5ey:



اهلين ياعسل

ماعندكم هايبر ماركت لابن داوود اللي موجود بمكه بهيلتون ( شركة مكه سابقآ ) هذا اللي اعرفه وبس ..؟
اللي اعرف هنا حسب ماسمعت وماادري شارع التحلية – الصيرفي ميجا مول –او شارع الاربعين باتجاه

الشمال – بعد شارع غرناطة . _او شارع الملك عبدالعزيز – ردسي مول ..

Qsamanjieh
01-04-2010, 07:06
تافولا الي بشارع الثلاثين بالرياض خخخطير او الي بحياة موول

روجيتا
07-04-2010, 05:41
يابنات اللي تدور جوز الهند المبشور الكبير تلاقونه في اسواق التميمي

كيسته حمراء او زرقاء

على 10 ريال شاريته انا من اسبوع

وبالنسبه لادوات الطبخ مالقيت زي تافولا الصراحه

لانها الوكيل لشركة ويلتون الامريكيه في السعوديه

ومشان هيك ضرررب بالاسعار

وتحيه ملؤها الشكر والحب والتقدير لتوب شيف

اماني
07-04-2010, 11:04
صبايا جوز الهند الي تبونه تلاقونه في دانوب الصيرفي لون الكيس ازرق

علي العموم انتم شوفوا دانوب الصيرفي او دانوب السيفوي وان شاء الله بتلاقون كل اغراضكم هناك

روحــ feh ــي
11-04-2010, 12:48
بنوتات ,,,
وين ممكن تلقوا اكياس التزين اللى تجي لفة يعني تستخدم استخدام واحد وتترمي زي دي ,,,,,

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-a5161a8837.jpg

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-94e62334bb.jpg


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-738617b998.jpg

رُوح عطشى
11-04-2010, 07:17
بنوتات ,,,
وين ممكن تلقوا اكياس التزين اللى تجي لفة يعني تستخدم استخدام واحد وتترمي زي دي ,,,,,

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-a5161a8837.jpg

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-94e62334bb.jpg


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-738617b998.jpg





لقيتها في ساكو .. بس سعرها مااعجبني ... أحسها غالية على إنها أستعمال وااحد بس ...
تلاقيها جهة تزيين الكيك والأقماع والقطاعات الأشكال ...

رُوح عطشى
11-04-2010, 07:30
http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-1dc2ac62eb.jpg




... أمممم طيب السليكون هذي كم سعرها في امريكا ؟!! وأيش اسم المحل إذا ممكن في مورغنتاون بالتحديد ؟!! اللي يعرف يجاوبني ..

وكمان الشبك اللي ينحط تحت الكيك أو الحلويات ؟!!!
دام تافولا غالي بنحااول نجيبه من أمريكا إذا ارخص خخخخخ ..
لإن فعلاً تافولا كل شي فيه .. وماتتحير لكن تتحير في شي وااحد ترااجعي نفسك في هو السعرررر النااااااااااااار ..

روجيتا
20-04-2010, 10:41
اكياس الكريمه تلاقينهم برضوا في محلات تافولا

انا اشتريهم من هناك

روجيتا
20-04-2010, 10:42
ياصبايا من يعرف محل باب السلام

ومن اللي جرب شوكولاته الخام؟؟

وايش احلى نوع شوكولاه خام وسعرها مناسب

أنثى إستثنائية
20-04-2010, 10:41
بنوتات ,,,
وين ممكن تلقوا اكياس التزين اللى تجي لفة يعني تستخدم استخدام واحد وتترمي زي دي ,,,,,

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-a5161a8837.jpg

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-94e62334bb.jpg


http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-738617b998.jpg



ياصبايا من يعرف محل باب السلام

ومن اللي جرب شوكولاته الخام؟؟

وايش احلى نوع شوكولاه خام وسعرها مناسب


بنات كل اللي تسألون عنه بمحل عندنا بالرياض إسمه ملتقى الخبازين

اسعارة حلوة ولو إني البارح كنت عندهم وكأن الأسعار بعد الشهرة بدت تكون غالية للأسف :toleen*:

* نينا ريتشي *
07-05-2010, 09:29
كارفور جيد

tote66
09-06-2010, 02:46
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بالنسبه للبخاخ الزبدة تلاقوه في هايبر بندة وكمان لشراب الذره كمان في هايبر جهه منتجات الحميه
بالنسبه الصحن الحديد الي تطبخي فيه زي الالاكل الصيني انا لفيت عليه ولقيته في محل المنتجات اليابانيه الي بالشرقيه في بندة وفي الرياض باسواق العثيم ويجي حجم صغير يعني حق نفر بــ ١٠ ريال تقريبا ولكن وجدت مشكله فيه بعـ ما غسلته من اول استخـدام صدا وكمان بالنسبه للقطاعات الي على اشكال قلوب وورود واشكال كثيره تلا قيها في محلات ابو ريالين تقريا اسعارها من ٥ الى ١٠ ريال ليش ما ادري هـذا الي اقدر افيد فيه
وكمان انا عندي سؤال
الرسمات الي تنحط على الشكلاته مثل الشكلاتات الجاهزه وين الاقيها ( الرسمات الي تكون على ورق شفاف وتطبع على الشكلاته )

فن و ذوق
09-06-2010, 03:51
8

تحصليها في ملتقى الخبازين ...

زرقاء اليمامة
09-06-2010, 10:01
ورق السليكون انا قريت انه موجود في محل تافولا اللي موجود في التحلية سنتر في جدة
وانا لسة ماروحته بس ناوية ان شاء الله وكمان ملتقى الخبازين اللي في شارع قريش ولكن باسم بيكمنت
وهوة وفنون الكيك</b>
</b>او ديكور الكيك في نفس الشارع اعتقد بس قبال بعض وهذا الوصف
في جدة لهم فرعين</b>
فرع حي الشرفية بجنب مستوصف بدر الدين بس قالي يومها فيه تكسير وتغيير ديكور روحي الفرع الثاني</b>
عاد ذحين مادري عنهم </b>

الفرع الثاني بشارع قريش قبل حلويات نعمة </b>

واسمه بيكــــــمـــــيت</b>

وفي وصف يمكن ادق
شارع قريش تعرفين معهد الصم والبكم أومدارس ثامر العالميه ((تكون على يمينك ))

على اليسار تجيكي حلويات نعمه على الركن الركن مقابل له ملتقى الخبازين اسمه بيكمت وقدام المحل تلاقين شاحنه <ــ كل مارحت لهم اشوفها
صح في محل توه جديد فاتح جنبه الجدار بالجدار اسمه ادوات الكيك او تزين الكيك
شوفيه يمكن يعجبك
أتمنى يكون وصفي واضح
بس فرع الشرفية مغلق عشان بيضبط ديكور على ماقرأت وهذا نتاج بحثي :starescreen: حبيت افيد بس وان شاء الله اكون قدرت اساعد
اما لسؤال الاخت tote66 تلاقي الاوراق هذي برضو بعد بحثي في

النت :starescreen: انها موجودة في ملتقى الخبازين وفي محل تزيين الكيك اللي قباله في نفس الشارع ويارب تطلع المعلومة صح واتمنى اكون افدتك
:yeyes::pinkflower:

مغرورة بس معذور
22-05-2011, 05:43
موضوع مفيد ورائع جدا

full moon
22-05-2011, 08:59
وش افضل شوكلاة خام وماتصير ثقيلة وجامدة بعد مااسيحها ،، ووش اضيف معها اذا بغيت استخدمها للتغليف ؟؟

دخل مزاجي
22-05-2011, 10:15
رجعنا لكم

صورت لكم بعض الاشياء اللي عندي

اهم شي عندي شنطتي الجميله اللي ما استغنى عليها .. شريتها من تافولا

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-bc3fbb9e76.jpg

داخل الشنطه .. حطيت اقماع تزيين الكيك والالوان .. انا خذت عدة المحترفين

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-2593cc65c4.jpg

الدور التحتي

حطيت الاكواب المعياريه و المباسط و الفراشي والقطاعات

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-53c5a9d15f.jpg

باقي الاشياء باصورها لكم مره ثانيه

عزيزتي اذا مايضايقك ودي استفسر عن سعرها ؟؟؟

al-AbEeR
20-06-2011, 12:49
رجعنا لكم

صورت لكم بعض الاشياء اللي عندي

اهم شي عندي شنطتي الجميله اللي ما استغنى عليها .. شريتها من تافولا

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-bc3fbb9e76.jpg

داخل الشنطه .. حطيت اقماع تزيين الكيك والالوان .. انا خذت عدة المحترفين

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-2593cc65c4.jpg

الدور التحتي

حطيت الاكواب المعياريه و المباسط و الفراشي والقطاعات

http://up.shamoa.com/uploads/images/shamoa-53c5a9d15f.jpg

باقي الاشياء باصورها لكم مره ثانيه




ماشاء الله تبارك الرحمن
ممكن سوال بكم اخذتيها

شمواه2
29-06-2011, 03:20
عزيزتي ( pink) اذا انتي بالرياض عجينة الفوندون تحصليها بملتقى الخبازين اللي بشارع الضباب جنب مطعم ماما نوره وشراب الذرة تحصلينه في التميمي العليا شارع الثلاثين أو بالدانوب

لو سمحتو وين أحصل آلة الداونات الكهربائية بالرياض ومشكورين مقدما

وليمى
08-07-2011, 09:41
السلام عليكم اخواتي عساكم بخر

والله انا عندي بعض اغراض المطبخ

ناقصات بخصوص انه الشهر الفضيل راح يشرف

عسانا من صوامه وقوامه انشاء الله حبيت انه اخواتي يرشدني

من وين احصل علي فراطة الذره لانها مرت علي بالتلفزيون واعجبتني

اللي تعرف منوين احصلها تقولي لان مراكز حائل كلها درت عليها ومحصلت

بليز بليز :ohmygod::ime:

وليمى
08-07-2011, 09:49
الة الدوينات تلاقينها حبيبتي في اسواق حجاب انا اشتريتها منه فيه

حجم صغير وفيه حجم كبير انا اخذت الصغير قبل شهر وريحتني مره

angel-s
05-02-2012, 01:47
الله يعطيكم العافية جميعا

واشكر صاحبة الموضوع

جزاكم الله خير استفدت مرررة كتير والله تسلمووو

رُوح عطشى
28-02-2012, 02:18
بنات بسألكم في ملتقى الخبازين في الخبر وله مافيه لإن اللي في الدمام صغييير علىحسب ماسمعت ودي أروحه بس لو فيه بالخبر ويكون كبير أفضل ودي أشوف الأشياء وأفر المحل فررر خخخخ

غيودي الدلوعه
18-03-2012, 10:05
الاجهزه المنزليه احب اخذها من ساكو وبالنسبه للصحون التقديم والمناديل الطاولات من ايكيا عندهم اشيا غريبه وحلوة

ندى القطة
25-03-2012, 09:41
الف شكر على هذا المجهود حبيت الموضوع

الورود الناعمه
02-06-2012, 09:10
حبيباتي وين اقدر الاقي الوان الكريمه الجل مو سايله ... ابغى الوان كثيره..
وكمان الوان الكيك...

غــــــزلان
27-06-2012, 03:53
جيبي العلبة الفاضية حقت البخاخات وعبيها زيت ، نفس الشي ......



اهلين
عفوا ممكن توضحلي اكتر
هل قصدك بخاخات المويا العادية اللي نشتريها ونعبيها .؟
انا جربت كدا ومانفع ..

غــــــزلان
28-06-2012, 12:02
وش افضل شوكلاة خام وماتصير ثقيلة وجامدة بعد مااسيحها ،، ووش اضيف معها اذا بغيت استخدمها للتغليف ؟؟


نفس السؤال لو سمحتو .. او فين الاقي افضل شوكولاته خام في جدة
ومرة شكرا لصاحبة الموضوع

دمــ ع ــة
28-06-2012, 02:58
شوكولاته من ملتقى الخبازين
لوح شوكولاته ماليزي بـ 20 ريال

اياات
29-06-2012, 04:49
في ف بيكميت لوح شوكولاته ب 12 ريال

وآخر مره جبته من هايبر بنده كمان ب 12 ريال
حتلاقيه جنب البيكنج باودر و الفانيليا وحاجات الكيك

وييجي شوكولاته غامقه او فاتحه او بيضا

زرقاء اليمامة
09-07-2012, 10:17
بليز وين ممكن الاقي عجانة كيتشين ايد في جدة وشكرا جزيلا مقدما

غــــــزلان
09-07-2012, 03:22
شكرا كتير للي ردو عليا
الله يسعدكم كللكم

quean
25-08-2012, 02:36
بنات بسألكم انا ماعندي صحون للفطور مثل صحون للفول و صحون لزيتون للجبن للعسل اكواب خاصه للشاي او الحليب عندي بس سفره كبيره للغدا او العشاء من فين احصل سفره صغيره خاصه للفطورررر

همس ورعد
23-10-2012, 07:26
بينك

السيليكون تلاقيه بفنون الكيك بشارع قريش ,,,
الشبك اللي تحت الكيك برضه موجود عندهم وبتافولا اللي بالتحليه


اللي بتسال عن الصاج موجود بالدانوب الهايبر اللي جنب حراء الدولي

همس ورعد
23-10-2012, 07:28
كوين
الاطقم الصغيره تلاقيها بساكو وب سيتي ماكس

شتاتـ
03-12-2012, 12:20
صبايا وين القا اقلام التلوين تبع الحلويات

فهدتي
25-02-2013, 01:58
اهلا أخوات وين الاقي علب مناديل صغيره شكلها حلو

أو اغلفها ؟ وين الاقي مربعات سكر حلوه اشكالها وشكرا لكم .

tanya
03-03-2013, 12:22
المميز من خارج البلد دبي كويت قطر حساء امريكا مصر لبنات

qteralnada
05-03-2013, 08:33
بالنسبه للفانيلا السائله إشتريتها من الدانوب فرع الخالديه وكان برمضان بس في موسم رمضان الاقيها وكمان لقيت الفىنيلا الطازجه بفرع الاربعين

العآلميه
09-03-2013, 05:27
اللى تسال عن صحون الفطور تلقين عند هوم بلاز

العآلميه
09-03-2013, 06:09
ااهلين استفدت منكن كثير ماجاوبتو عن الاوانى تبع المطعم الهندى توجد عندنا بالسعوديه؟؟؟

missooo
25-08-2013, 03:54
صباح الخير جميعا

يعطيكم العافيه ولكل القائمين عالموضوع ماقصروو

عندي استفسار

انا جديده ف جده وصارلي فتره ابحث عن دي الاكواب الورق و منّي ملاقيتهاا

ياريت اللي عندها فكره فين ممكن الاقيها تفيدني و جزاها الله خيراً

http://store1.up-00.com/Aug13/TOd91894.jpg

ميمي جده
25-08-2013, 07:50
هﻻ بك حبيبتى نورتى جده ها الاكواب واﻻستاند بتﻻقيهم في تافوﻻ التحلية الدور الثانى

missooo
26-08-2013, 06:20
مشكوررره ماقصرتي ^_^

soo0sa
01-09-2013, 01:29
صحون السوفلية الكبيرة اللي زي حقت الكافيهات
هذي فين الاقيها ؟