الرئيسية الألعاب التَسجيل القوانين إتصل بَنا Twitter Facebook
 
العودة   منتديات شمواه|SHAMOA FORUM ® > ،، || .. مطبخ وَ مائدة شمواه .. || ،، > حلويات | Desserts & Sweets

الملاحظات

حلويات | Desserts & Sweets حلويات السفره .. حلويات القهوه .. الحلى البارد .. الكيك .. الجاتوهات .. البار سويتز .. إلخ



إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 01-09-2008   #1

سنا الود
« عضوة شرف ~ »

الله أكبر الله اكبر ولله الحمد
 
الصورة الرمزية سنا الود

سنا الود غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 15
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : جبالك..بحورك ..وصحاريك ولا ثلوجك اللي فالأطلس ناصعة براقة تضوي وتشالي عروسة فتانة انتي يا بلادي
 المشاركات : 1,944
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : سنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بهاسنا الود إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 4689
 مجموع الاوسمة 4

وسام التميز بمنتديات شمواهـ  ~ 

Ico2 سلو على مائدة الافطار المغربية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

رمضان كريم للجميع

و الله يجعلنا من الفائزين فيه



من الاشياء الضرورية على المائدة عندنا بالمغرب
حلى اسمه سلو




يؤكل مع قهوة او شاي ما بعد الافطار او مع الافطار او وقت السحور مع حليب

راح أعطيكم مقاديره و كيفية عمله و ان شاء الله ينال اعجابكم


2+1/2 كيلو دقيق أبيض
2 كيلو لوز

1+1/2 كيلو سمسم

100 غرام يانسون

50 غرام حبة حلاوة

1/2 كيلو سكر باودر

1 كيلو عسل مدوب

1 +1/2 كيلو زبدة مدوبة


3 ملاعق كبار قرفة او دارسين مدقوقة

ملعقة مستكة مدقوقة مع القليل من السكر

1 جوزة الطيب مدقوقة

قبسة ملح




أول شئ نجيب علبة كبيرة الحجم من بلستيك او طشت نظيف

نحط فيه اول شئ دقيق أبيض محمر في الفرن لغاية ما يصير لونه على بيج او دهبي

لوز مصلوق + مقشر + مقلي +مهرمش


سمسم محمر في الفرن + مطحون مهرمش

يانسون مطحون

حبة حلاوة مطحونة

سكر باودر
القرفةمدقوقة + المستكة مدقوقة + جوزة الطيب مدقوقة














يخلطون مع بعض جيدا


بعدها نضيف

عسل بعد ما ندوبه


و الزبدة بعد ما نذوبها و نصفيها من الرغا اللي بيطلع منها لازم عشان ما تخرب لنا الخليط




ونخلطهم جيد جيد
و كأنه بنفرك الخليط عشان يتجانس الكل مع العسل و الزبدة







و بعدها نحاول نجمع الخليط في ايدينا مثل كدا





ادا تجمع فمعناها انه ما ينقصه شئ و انه مقدار الزبدة و العسل كافي

ادا ما تجمع فمعناها يجب اضافة الزبدة و تدريجيا

و بالاخير بنحطه في علبة كبيرة او علب متوسطة

و يزين باللوز المقلي

و يحتفض به طول رمضان و ممكن ل6 أشهر

و ما يحتاج ينحط بالثلاجة

و بالنسبة للسكر فهو مداقه حلو يعني لما تدوقيه عتعرفي ناقصه سكر او لا



و بالصحة و الراحة عليكم
و ادا عجبكم لا تنسوا التقييم












  رد مع اقتباس
قديم 01-09-2008   #2

! اوروبية الهوى !
« Ms.unique »
 

والله لك وحشه كبيره ياشموآهـ
 
الصورة الرمزية ! اوروبية الهوى !

! اوروبية الهوى ! غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 14
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : آرض آلحجآز
 المشاركات : 3,135
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ
 النقاط : 49642
 مجموع الاوسمة 9

وَ سام التوآجد العطر لعآم 2011 

افتراضي

سنوووو


وااااااااو مره مره شكله يجنن ويآخذ العقل

تسلم آيديك

والله يعطيك آلف عآفيه يآرب


ومبآرك عليك الشهر












One Of My Best TOPICS "Oprah winfrey" i
Click Here.................................................. .......................

  رد مع اقتباس
قديم 01-09-2008   #3

Dina
عضوة شرف

اشتقت لشمواه ولقلوبكم الطاهره
 
الصورة الرمزية Dina

Dina غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 53
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : في المريخ
 المشاركات : 3,495
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Dina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـ
 النقاط : 19697
 مجموع الاوسمة 8

شُكر وَ تقدير لعام 2010 

افتراضي

سنو

ما شاء الله عليك شكله لذيذ

عندي كم سؤال بس بحطهم بعدين

بس السؤال المهم اللي اللحين بحطه


هو فيها دقيق طيب كيف ناكل الدقيق من غير ما ينحط على النار








  رد مع اقتباس
قديم 01-09-2008   #4

Laetitia
« عضوة شرف ~ »

اسْتَغْفِرُ اللّهَـ ..
 
الصورة الرمزية Laetitia

Laetitia غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المشاركات : 1,118
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Laetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـLaetitia مستقبلها لامع بشمواهـ
 النقاط : 9195
 مجموع الاوسمة 5

شُكر وَ تقدير لعام 2010 

افتراضي

او لا لا لا!!! ماشاء الله عليك يا سنو
انا ممكن احضر اي شيء الا سللو!!! يحتاج مجهود جسدي كبيير!!

خصوصا اذا كمية تكفي لرمضان و 6 من شوال...
حضرته السنة الماضية بس هالسنة نو وااي!!!

ماشاء الله عليك...لا قوة الا بالله...

ام طلول:
الدقيق محمر في الفرن قبل لا ينضاف للمكونات...كتبته سنو في اول الموضوع...
لازم يتحمر و يصير لونه دهبي على بني...و اصلا هو الي يميز سللو بلونه...












Ok i'm Back!! Slowly But Surely!! Laetitia's Blog

http://www.shamoa.com/vb/showthread.php?t=86663
  رد مع اقتباس
قديم 01-09-2008   #5

ناعمه*
« عضوة شرف ~ »

عضوة شرف
 
الصورة الرمزية ناعمه*

ناعمه* غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 34
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : هنآكـَ...بينـَ طيآتـٍ..منـَ..الأحلآمـِ...والوآقعـْ..
 المشاركات : 827
  الشعبيه : ناعمه* على خطى التقدمناعمه* على خطى التقدم
 النقاط : 195
 مجموع الاوسمة 1

أوسكار أفضل قسم 

افتراضي

يآحبي للأكل المغربي يمي يمي



شكلهـ جونآآآآآآآآآآآآآن تسلم ايدكـ يآعسل



بجد شي مرررره رآقي










  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2008   #6

kteeer_nice
« عضوة شرف ~ »

اللهم ارحم الغاليه Rodi ~ ❤
 
الصورة الرمزية kteeer_nice

kteeer_nice غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 26
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : ~❤
 المشاركات : 5,048
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : kteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 7469
 مجموع الاوسمة 3

وسام التميز بمنتديات شمواهـ  ~ 

افتراضي


سنووو


تسلم اييييدج حبيبتي ، أكيد لذيذ دامه من ايدج ^_^



ماشالله شكله يشهي ..



سؤال ..


50 غرام حبة حلاوة




ماعرفت شو هي حبة حلاوة ..؟!











اللهم ارحم Rodi و والدها
اللهم ابدلهم دارا خيرا من دارهم واهلا خيرا من اهلهم
اللهم ادخلهم الجنة من غير حساب ولا عقاب ، اللهم آنسهم في وحدتهم
اللهم اعذهم من عذاب القبر ، اللـهـم املأ قبورهم بالرضا والنور والفسحة والسرور
اللهم إنهما فى ذمتك وحبل جوارك فقهم فتنة الفبر وعذاب النار
وانت أهل الوفاء والحق فاغفر لهما وارحمهما ، انك انت الغفور الرحيم

إلى جنان الخلد يارب ~
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2008   #7

أم الحارث
« عضوة شرف ~ »

عضوة شرف

أم الحارث غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 201
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 العمر : 33
 الجنس : sex
 المكان : رجعتلج ياكويت الغاليه (( ^ـ^ ))
 المشاركات : 492
  الشعبيه : أم الحارث على خطى التقدمأم الحارث على خطى التقدم
 النقاط : 162
 مجموع الاوسمة 1

شكر وتقدير من إدارة المنتدى 

افتراضي

إنت حببتيـنا بالمغرب وألحين بتحبيبينا بأكلكم

تســــــــــــــلم الأيادي حبيبتي

وننتظر جديدج عن كل ما يخص المغرب


ومشكوره وجزاج الله خير

والله يحفظج من كل شر












  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2008   #8

صـمـت الـوجـود
« Ms.unique »
 

شمواه أنت ( نبضي ) ♥
 
الصورة الرمزية صـمـت الـوجـود

صـمـت الـوجـود غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 29
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : في قلوب اسكنهاوتسكنني...
 المشاركات : 6,261
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : صـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداعصـمـت الـوجـود ماستر الإبداع
 النقاط : 50984
 مجموع الاوسمة 12

أُوْسْكَارأَفْضَل عَمَل جَمَاعِي 

افتراضي

ماشاءالله عليك سنووو اعجبتني وصفتك,,وغير كذا حسيتها شامله وفيها فوائد كثير صح انها فيها سعرات حراريه كثيره لكن تظل لها فائده,,


الف شكر سنوو عرفتينا على المطبخ المغربي ,,








  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2008   #9

CHOCOLATE
« كبيرة مُشرفات شَمواه " »
« مُشرفة أصْـدِقَـاءُ الضْـوْء »
 

live life to the fullest
 
الصورة الرمزية CHOCOLATE

CHOCOLATE غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 30
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المشاركات : 5,145
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : CHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـ
 النقاط : 137929
 مجموع الاوسمة 16

أُوْسْكَار أفَضل مُواكبة لَحدث 

افتراضي

واو شكله حلو ومشهي


شكرا يا سنسن














  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2008   #10

دلوعه ورومنسيه
« مُشرفة My | kitchen »
« مشرفة أطباق مُجربة + Drinks & Ice »
 

احبكم ~
 
الصورة الرمزية دلوعه ورومنسيه

دلوعه ورومنسيه غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 51
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : في قلايع وادرين
 المشاركات : 4,850
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : دلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـدلوعه ورومنسيه مشهوره بشمواهـ
 النقاط : 21137
 مجموع الاوسمة 10

وَسام شُكر وَ تقدير لعآم 2011 

افتراضي

سوسو

اكلكم جنان ودي اذوق منه ماقد اكلت اكل مغربي

احس انه يشهي وحلو












  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
محمص, الزبدة, القرفة, جوزة الطيب, سمسم, طبخة مغربية

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
✿Houda Saad Style..الفنانة المغربية هدى سعد Meosha لوكات النجوم | Stars Look 85 14-03-2013 12:45
طريقة رائعة لتقديم الافطار الثلاثينية الضيافة 443 04-01-2012 12:49
كيكة الليمون على الطريقة المغربية mona_daloo3ah أطباق مجربة 10 25-10-2011 02:01
التكشيطة المغربية...اصالة واناقة dulcinée أزياء وَ أناقة | Shamoa Fashion 47 01-11-2009 06:03
عصير الموز بعد الافطار دلوعه ورومنسيه مشروبات | Drinks & Ice 23 05-06-2009 01:02


الساعة الآن 04:50

 


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثل منتديات شمواه بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك.
Des By || [email protected]

جَميعُ الحُقوق مَحفُوظة لمُنْتديات شَمْواهـ © 2008 - 2012