الرئيسية الألعاب التَسجيل القوانين إتصل بَنا Twitter Facebook
 
العودة   منتديات شمواه|SHAMOA FORUM ® > ،، || .. مطبخ وَ مائدة شمواه .. || ،، > حلويات | Desserts & Sweets

الملاحظات

حلويات | Desserts & Sweets حلويات السفره .. حلويات القهوه .. الحلى البارد .. الكيك .. الجاتوهات .. البار سويتز .. إلخ



إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 02-09-2009   #1

Hattan
عضوه واثقه
 
الصورة الرمزية Hattan

Hattan غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 297
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 العمر : 25
 الجنس : sex
 المكان : al 5oobar
 المشاركات : 805
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Hattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بهاHattan إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 7018
Icon13 طريقة السينابون ضيوفنا قالو ..(هذي جاهزة؟؟!)





السلام عليكم

جبت لكم مقادير السينابون

مره سويتها توقعهوها جاهزه وضاقوها مره عجبتهم وطلبو طريقتها
وأتمنى افيدكم وماتكون مكرره

...............


مقادير عجينة السنابون

ست اكواب طحين
بيضة مخبوطة

نصف كوب ماء
فاتر
نص كوب حليب فاتر

اصبع ونص الاصبع
زبدة
ثلث كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيلا ( سائلة
)
ذرة ملح

اربع ملاعق صغيرة خميرة فورية




الطريقة


نذويب الخميرة + ملعقة صغيرة سكر + نصف كوب ماء فاتر

بعد ماتذوب الخميرة

نضيف نص كوب حليب ونحرك و نضيف 2 كوب طحين ..
نمزج الخليط ليما نصير عجينة رخوة ونتركها تخمر ساعة ونص








بعد ماتخمر
..




زبدة سايله ونضيف ثلث كوب السكر + نص كوب الحليب + البيضة المخبوطة + الفنيلا + الملح ,ونحرك حتى يذوب السكر تقريبا ونضيفها للعجينة السابقة ونضيف بقية الطحين بالتدريج ليما تصير عجينة لينة
ونتركها تتخمر لمدة
نص ساعة ونصف إلى و تكون مغطاة >>نفرد العجينة

نجهزالخلطة ..
وهي عبارة عن (4 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة ونص كاس سكر اسمر ونص كاس سكر ابيض)ممزوجين ... اصبع زبدة مذوب

نستخدم فرشة ناعمة للمعجنات ونفرش الزبدة المذوبة على العجينة المفرودة

بعدها ننثر السكر المخلوط بالقرفة فوق الزبده المدهونه على العجينة ونلفها ونقطعهم على فكرة قطعتها متوسكه الحجم بعد ماستوت كبرت اضعافها نصفهم في صينية مدهونه
..



حبيت اقول كم اكتشفت في محل السينابون لقيت عندهم يستخدمون كريمه بيتي كروكر فانيلا يحطونها فوقها




كريمة الجبنة

المقادير



112 غرام جبنة فيلادلفيا

اصبع زبدة
كوب وثلاث ارباع الكوب سكر بودر ناعم

ملعقة صغيرة فنيلا

نصف ملعقة صغيرة ريحة الليمون




الطريقة
..

نضرب
الزبدة الملينة مع الجبنة بالخلاط الكهربائي حتى يتكثف ثم نضيف السكر البودر تدريجيا حتى نستهلك كمية السكر وتقدرين تقللي من كمية السكر



بعد ما يذوب
السكر ويمتزج بالخليك نضيف الفنيلا وريح الليمون ونترك الخلاط يلف كم دورة ثم نصب الكريمة في وعاء الحفظ ويكون جاهز للاستخدام على السنابون

بعد ماتطلع من الفرن
نحط كريمة الجبن اولا
ونزينها بكريمة بتي كروكر على شكل خطوط
ونصب فوقها التوفي والمكسرات عين الجمل وان حبيتي هيرشي

وانا استخدمت هذولا بالاضافه لكريمة الجبن وعين الجمل

وصحتين وعافية













  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #2

مس ديور
عضوه واثقه
 
الصورة الرمزية مس ديور

مس ديور غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 331
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : جدة
 المشاركات : 549
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : مس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـمس ديور موهوبه بشمواهـ
 النقاط : 1507
 مجموع الاوسمة 1

وسام نجوم شمواهـ 2009 

افتراضي

يعطيكي العافية فعلا شكلها كنها جاهزة ماشاءالله واتوقع طعمها احلى واحلى


انا مو من محبين السينامون بس عيالي واخواني يحبونها .. لو قدرت بجرب طريقتك

مشكووورة












استغفرالله ,, استغفرالله ,, استغفرالله


اللهم اصلح لي شأني كله ولا تكلني الى نفسي طرفة عين ,,
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #3

M!ss Mysetry
« Ms.unique »
 

wanna go back to ...
 
الصورة الرمزية M!ss Mysetry

M!ss Mysetry غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 56
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المشاركات : 3,903
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : M!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداعM!ss Mysetry ماستر الإبداع
 النقاط : 51623
 مجموع الاوسمة 15

فائزة بفعالية أطباقنا الرمضانية لعآم 2012 

افتراضي

woOOOoooOOOOOOOOOOooow


شكلها تجننننننننننن ولذييييذه .. واشتهيتهاا بقووه حسيتها سينبوو حقيقي


تسلم ايديينك ياارب .. لازم لازززززززم اجربهاا ..

وتستاهلييييييييييها ..












قريبا ترقبو الجزء الثاني من ..

1,2,3 let's study togather || السر في تعلم الانجليزيه
لكل وحده متحمسه ترَسل لي للاجابه على بعض الاسئله ,,
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #4

CHOCOLATE
« كبيرة مُشرفات شَمواه " »
« مُشرفة أصْـدِقَـاءُ الضْـوْء »
 

live life to the fullest
 
الصورة الرمزية CHOCOLATE

CHOCOLATE غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 30
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المشاركات : 5,145
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : CHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـCHOCOLATE عملاقة شمواهـ
 النقاط : 137929
 مجموع الاوسمة 16

أُوْسْكَار أفَضل مُواكبة لَحدث 

افتراضي

تسلم إيدك باين شكله زي الجاهز

ان شاء الله أجرب عجينتك


يعطيك ألف عافيه








  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #5

Randa

عضوه شهيره
 
الصورة الرمزية Randa

Randa غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 3030
 تاريخ التسجيل : 01 2009
 الجنس : sex
 المكان : فيّ قلبْ الُمحيط
 المشاركات : 4,157
  الشعبيه : Randa ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداعRanda ماستر الإبداع
 النقاط : 58957
 مجموع الاوسمة 4

وَسام شُكر وَ تقدير لعآم 2011 

Alah




ششهيه..
من جد..كأنها جـآإهزه
تسسلم يمنـآك..وعوافي ع ئـلبك












تويتر / @_milday
انستغرام / _milday
تمبلر / http://mildaycoffee.tumblr.com/
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #6

خرز
عضوة شرف

ربي اغفر لي وارحمني
 
الصورة الرمزية خرز

خرز غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 37
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 العمر : 30
 الجنس : sex
 المكان : ( uk )
 المشاركات : 2,644
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : خرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـخرز مشهوره بشمواهـ
 النقاط : 12385
 مجموع الاوسمة 2

وسام العطاء الذهبي 2009 

افتراضي

تسلم ايدينك....

بالفعل ماشاء الله كأنهاجاهزه......


الف شكر حبيبتي.....














تساهيلك يارب
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #7

ريمونة
« عضوة شرف ~ »

كن مع الله.. يبقى كل شي معك !!

ريمونة غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 205
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المشاركات : 3,479
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : ريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 6959
 مجموع الاوسمة 6

وسام شكر وتقدير لعام 2010 ~ 

افتراضي

ماشاء الله

الصورة الاخيرة تهبل مررة احب اي شي بة قرفة


تسلم يدينك ياحلوة
..












  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #8

صدى
«مُشرفة حَدِيثُ الصّوره | ~ »
«مُشرفة دينُنا أسلوب حياتنا »
 

الحرمان ان تقرأكل شئ الاالقران
 
الصورة الرمزية صدى

صدى غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 8425
 تاريخ التسجيل : 05 2009
 الجنس : sex
 المشاركات : 7,890
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : صدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـ
 النقاط : 114592
 مجموع الاوسمة 8

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي

تعذييييييييييييييييب

الله يسلم هالايدين












خيرة الله لعبده خير من خيرته لنفسه ..
كم من امور حجبها الله عنّا وبقيت في قلوبنا علامات الاسى .!
ولو فتح الله لنا الغيب لسجدنا لشكره ..
ف الحمدلله
  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #9

Aream
« مُشرفة | My | kitchen »
« مُشرفة Desserts & Sweets »
 

فديت روحك يا nina
 
الصورة الرمزية Aream

Aream غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 383
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : الرياض
 المشاركات : 4,003
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Aream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـ
 النقاط : 150019
 مجموع الاوسمة 16

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي

شكله ما شاء الله جاهز احب الجوز عليه كثير ربي يسلم ايديك ..













  رد مع اقتباس
قديم 02-09-2009   #10

ehsass
« Ms.unique »
 

Ms.unique
 
الصورة الرمزية ehsass

ehsass غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1784
 تاريخ التسجيل : 11 2008
 الجنس : sex
 المكان : جده
 المشاركات : 4,437
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : ehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـ
 النقاط : 35618
 مجموع الاوسمة 6

أُوْسْكَار أَفْضَل عَمَل جَمَاعِي 

افتراضي

الله شكلها يجنن



تم حفظ الصفحه


يعطيك الف عافيه ياقمر












عن ابن مسعود رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلي الله عليه وسلم
: ( من قرأتبارك الذي بيده الملك كل ليلة منعه الله عز وجل بها من عذاب القبر،
وكنا في عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم نسميها المانعة،
وإنها في كتاب الله عز وجل،سورة من قرأ بها في كل ليلة فقد أكثر وأطاب)
رواها النسائي، وحسنه الألباني.
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قالو لي~(أنتِ فتاةٌ طيّبة) ~ مريومــ مُدونتي | My Blog 5 11-07-2012 01:44
ابغى محلات لفساتين جاهزة (اهل مكة) زاحفة مكة فن التسوق 5 09-04-2012 07:26
كل ما انخطب قالو لي توك صغيره .. مع انو عمري 25 gdo0 فضفضة 11 29-12-2011 10:19
وين ألاقي فساتين حمل جاهزة؟ طمووحي عاالي فن التسوق 4 07-02-2010 02:04


الساعة الآن 04:33

 


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثل منتديات شمواه بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك.
Des By || Artos@shamoa.com

جَميعُ الحُقوق مَحفُوظة لمُنْتديات شَمْواهـ © 2008 - 2012