الرئيسية الألعاب التَسجيل القوانين إتصل بَنا Twitter Facebook
 
العودة   منتديات شمواه|SHAMOA FORUM ® > ،، || .. مطبخ وَ مائدة شمواه .. || ،، > حلويات | Desserts & Sweets

الملاحظات

حلويات | Desserts & Sweets حلويات السفره .. حلويات القهوه .. الحلى البارد .. الكيك .. الجاتوهات .. البار سويتز .. إلخ



موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
قديم 18-10-2009   #1

miss stella
عضوه طموحه
 
الصورة الرمزية miss stella

miss stella غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 4783
 تاريخ التسجيل : 02 2009
 العمر : 28
 الجنس : sex
 المشاركات : 271
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : miss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـmiss stella أسم معروف بشمواهـ
 النقاط : 2018
Icon25 •|[ حلا ششيك ولذيذ.. وللصقارة عنوان ]|• طبعا بالصور وبالخطوات

.

صبآحكم \ مسآئكم صقآآره
........................> يعني سناعه ..

اليوم بوريكم حلآ فخم ولذيــــــــذ ..

وكل من شآفه عجبه الشكل قبل الطعم ...

وينفع للضيوف وفي العزايم .. تحسيه يملي العين ..
وقلت ما ابخل فيه على بنات المنتدى
هو جديد .. بالرغم من انه انشهر بسرعه .
.
يقولون اسمه حلا البرتقال .. مع انه مافيه لا برتقال ولا ريحته ..




أخليكم مع المقآدير ..



للطبقة الأولى :~







2 كأس حليب نيدو جاف محموس .
3\4 كأس سكر .
1\4 كأس زيت .
4 بيضات .
1 قشطه .
1 ملعقة بكنق بودر.



تخلط مع بعض المقادير وتوضع في صينيه مستطيله .









ثم تدخل الفرن على نار من أسفل درجه حراره 130 , حتى تنتفخ قليلا وتحمر ... تقريبا من 15 - 20 د .

ثم تخرج وتوضع عليها الطبقة الثانية .
هنا شكلها لما خرجت من الفرن :~















مقادير الطبقه الثآنية :~







1 علبة حليب نستله مركز محلا .
8 حبات جبنة كيري .





تخلط في الخلاط الكأس وتوضع فوق الطبقه الأولى









وتدخل الفرن نار من أعلى لمدة خمس دقائق الى 7 بالكثير ...
فقط لتتماسك . ثم تخرج وندعها قليلا ... وتوضع فوقها الطبقة الثالثه .

هنا بعد ما اخرجناها ..













مقادير الطبقة الثالثة :~


2 حليب بالفرواله أي نوع .
2 ظرف كريم كراميل .

توضع على النار الى الغليآن .. ثم توضع على الطبقة الثانيه بعدما تركناها شوي ....




ملاحظه :~ حطي الطبقة الثالثه على الطبقة الثانيه بالمعلقه وبهدووء .. لانها راح تكون سااخنه فـ حذاري من سكبها سريعا لأنها راح تخلي الطبقة الثانيه تتقطع








هنا بعد ما سكبت على الطبقة الثانيه ..





ثم تدخل للثلاجه لمدة نصف ساعه .




ملاحظه:~ لما تضعي الصينيه في الثلاجه خليها على سطح مستقيم ومستو حتى ما تميل الكريمه .






الطبقة الرآبعة :~


2 ملعقة كبيره شكولاته بودره أي نوع .
2 ملعقة كبيرة جلي فراوله .
40 غطآية مويه
أنا اشتريت كرتون مويه علب صغيره بـ 13 ريآل 40 علبه ..
نعناع للزينه .




نرص الغطيان على الصينيه بالترتيب .. خطوط طوليه وعرضيه زي ما انتوا شايفين .





بعد كذا يفضل انه نقطع الحلآ من بدري .. عشان لو كانت الغطيان مو في النص نرجع نضبهم في النص ..





بعد كذآ .. نخلط ملعقتين الكاكاو مع ملعقتين الجلي .. ونرشهم بالمنخل فوق الصينيه ..








ملاحظه :~ يفضل لما نجي نرررش الكاكاو والجلي ما يكون الحلا برد تماما .. بس يكون جمد شوي يعني مثلا خليه نص ساعه او 20 دقيقه بالثلاجه.... عشان يكون رطب و تعطي لون حلو عند الرش .. بعدين ارحعي حطيه الثلاجه ..





ثم نشيل الغطيآن







شوفوا شكلهم كيف صاير روعه كأنهم برتقآآل






ونرصهم في الصينيه .. ونحط في طرف كل برتقاله نعناعه










هنا من قريب







وبس :

هنآ وعآفيه عليكم ...


اتمنى انه الحلآ عجبكم








 
قديم 18-10-2009   #2

! اوروبية الهوى !
« Ms.unique »
 

والله لك وحشه كبيره ياشموآهـ
 
الصورة الرمزية ! اوروبية الهوى !

! اوروبية الهوى ! غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 14
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : آرض آلحجآز
 المشاركات : 3,136
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ! اوروبية الهوى ! سوبر ستار شمواهـ
 النقاط : 49642
 مجموع الاوسمة 9

وَ سام التوآجد العطر لعآم 2011 

افتراضي

تسلمـ ايدك حبيبتي ~

مره روعه ومرتب ..

و الصور + شرحكـ .. يجنن ..


الله يعطيك العافيه ياحلوهـ ..












One Of My Best TOPICS "Oprah winfrey" i
Click Here.................................................. .......................

 
قديم 18-10-2009   #3

القلوب اطفال
« Ms.unique »
 

مبدعة شمواهـ
 
الصورة الرمزية القلوب اطفال

القلوب اطفال غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 13808
 تاريخ التسجيل : 09 2009
 الجنس : sex
 المشاركات : 589
  الشعبيه : القلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـالقلوب اطفال سوبر ستار شمواهـ
 النقاط : 37666
 مجموع الاوسمة 4

وَسام شُكر وَ تقدير لعآم 2011 

افتراضي

تسلم ايدج

شكله مثل ما قلتي شيك ولذيذ ومرتب








 
قديم 18-10-2009   #4

ريمونة
« عضوة شرف ~ »

كن مع الله.. يبقى كل شي معك !!

ريمونة غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 205
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المشاركات : 3,479
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : ريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بهاريمونة إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 6959
 مجموع الاوسمة 6

وسام شكر وتقدير لعام 2010 ~ 

افتراضي

ماشاء الله اخر صورة طالع مرتب ويهبل

والاحلى انة سهل ..

تسلم يدينك ياحلوووة ..



بس ياليتك محملة الصور على مركز تحميل شمواة عشان ماتروح .
.












 
قديم 18-10-2009   #5

حروف الهجاء
عضوه واثقه
 
الصورة الرمزية حروف الهجاء

حروف الهجاء غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 221
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : جدهـ ..
 المشاركات : 616
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : حروف الهجاء على خطى التقدمحروف الهجاء على خطى التقدم
 النقاط : 194
افتراضي

شكله حلوو . واكيد شيك
تسلم الاياديـ،













رحم الله الشهيد فرمان واسكنهـ فسيح جناتهـ
جسد ببطولتهـ كل معاني الانسانية في بطولة لايصنعها الا القلة ،نسأل الله أن يتقبله شهيدا ويرزقه الجنة،ويكرمه بحياة خير من الحياة الدنيا
 
قديم 18-10-2009   #6

قطرة ندى
« مافيا شمواهـ ~ »

عضوه واثقه
 
الصورة الرمزية قطرة ندى

قطرة ندى غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 421
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : ksa
 المشاركات : 524
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : قطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـقطرة ندى موهوبه بشمواهـ
 النقاط : 1966
 مجموع الاوسمة 2

وسام نجوم شمواهـ 2009 

افتراضي

ماشاء الله شكل الحلى روووعه ومرتب


سلمت أناملك












 
قديم 18-10-2009   #7

صدى
«مُشرفة حَدِيثُ الصّوره | ~ »
«مُشرفة دينُنا أسلوب حياتنا »
 

الحرمان ان تقرأكل شئ الاالقران
 
الصورة الرمزية صدى

صدى غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 8425
 تاريخ التسجيل : 05 2009
 الجنس : sex
 المشاركات : 7,890
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : صدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـ
 النقاط : 114592
 مجموع الاوسمة 8

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي

ماشاءالله رووعه وشكله فخم وبنفس الوقت سهل

مشكووورره حبيبتي واحلى تقييم الك












خيرة الله لعبده خير من خيرته لنفسه ..
كم من امور حجبها الله عنّا وبقيت في قلوبنا علامات الاسى .!
ولو فتح الله لنا الغيب لسجدنا لشكره ..
ف الحمدلله
 
قديم 18-10-2009   #8

Ro6bah
« النائبة الثانية للإدارة »
« مشرفة أسواق وَ تسوق »
 

بكره يجي وقت وتزين~الله كريم
 
الصورة الرمزية Ro6bah

Ro6bah غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 237
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : جدة
 المشاركات : 7,822
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Ro6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـ
 النقاط : 127186
 مجموع الاوسمة 18

أُوْسْكَار الإشهار وَ التَطوير 

افتراضي

تسلم يدك ياغلا

فعلا مافي شي من البرتقال الا اسمه عشان كده اطلقو عليه حلا البرتقال

ماسبق جربته بس شكله يغري عالتجربه..يعطيك العافيه















 
قديم 18-10-2009   #9

صبح تنفس!~
عضوه متوهجه
 
الصورة الرمزية صبح تنفس!~

صبح تنفس!~ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 14368
 تاريخ التسجيل : 09 2009
 الجنس : sex
 المكان : حًوَلُكِ حًوُآلٍيًـًـًـًكِْ~
 المشاركات : 1,193
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : صبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـصبح تنفس!~ أسم معروف بشمواهـ
 النقاط : 2045
افتراضي

الا والله جربته يجننننننننن بس حلاه زايد
الله يعطيك العافيه يارب








 
قديم 18-10-2009   #10

Aream
« مُشرفة | My | kitchen »
« مُشرفة Desserts & Sweets »
 

فديت روحك يا nina
 
الصورة الرمزية Aream

Aream غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 383
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : الرياض
 المشاركات : 4,003
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Aream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـAream عملاقة شمواهـ
 النقاط : 150019
 مجموع الاوسمة 16

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي

والله وتسلم الايادي على الشرح والترتيب والصور الرووعه ..

لا تحرمينا جديدك








 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[مُمَيز ] تسوقي من vs اون لاين وبالخطوات الثلاثينية فن التسوق 82 19-03-2013 01:09
اول تطبيق لي .. طبعا لمعشوقي البطاطا .. ابدااع يا شيف مرايم ~ أطباق مجربة 32 26-11-2011 07:08
رمضانا غير كيف...؟بقهوتنا طبعا احلا ماما حول المطبخ | My kitchen 5 18-09-2011 04:47


الساعة الآن 05:00

 


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثل منتديات شمواه بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك.
Des By || Artos@shamoa.com

جَميعُ الحُقوق مَحفُوظة لمُنْتديات شَمْواهـ © 2008 - 2012