السلام عليكم ورحمه الله
~
كيفكم مع رمضــان
!
وفطوراتكم وسحوراتكم
<< الله يسلم النحو منك وجمع التكسير هههههه
اليوم جبت لكم طريقه صينيه
.. اضمن الكل يحبها
~ 
✿
صوره المقادير
/
*
صدور دجاج
فلفل بارد مقطع مكعبات
بصل مقطع ناعم
*
قشطه عاديه
2 ملعقه مايونيز
2 ملعقه جبنه سائله
جبنه موزوريـلا
*
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكله
مكعب ماجي
✿
الطريقه
/
نسلق صدور الدجاج
.. و بعدين نصفيها من المويه وبالشوكه نحاول قطع كل قطعه
يعني بالعامي
( ننتفها
) ههههه
في طاوه تيفال
.. نحمر البصل بـ قليل زيت
,,
ونضيف له البهارات والفلفل الاسود ومكعب الماجي
ونضيف الفلفل البــارد
~
ونقلب شوي
.. ونحط عليها الدجاج المنتف
ونخليها على نار هاديه
.. ونقلب لـ مده 5 دقايق
~
نحط الخلطه بـ صينيه بايركس تتدخل الفرن
ونخلط القشطه
+ المايونيز
+ الجبنه السائله و رشة ملح
..
ونصبه على الدجاج ونحاول بـ شوكه نحركه الدجاج
,, عشان يدخل من بينه الصوص
ونرش جبنه الموزرويلا عـ الوجه
~
ندخلها فرن حامي
.. من تحت
5 - 8 دقايق
ومن فوق الين تكتسب لون ذهبي وحلو
~
فكرة التقديم
/
1- ارز ابيض مقلي بالشعيريه
2- خبز و سلطه
وفكره جديد
!
تتقدم مع مكرونه مسلوقه بـ مويه وملح وزيت
✿
هنئ
و عافيــه
~
برايفت :
هالصينيه موجوده بـ كتاب ( اطباق النخبه ) بس انا عدلت عليها بـ الطريقه اللي تناسبني 
.. صينية دجاج .. دسمـه بس لذيذه ~
رد: .. صينية دجاج .. دسمـه بس لذيذه ~
