الرئيسية الألعاب التَسجيل القوانين إتصل بَنا Twitter Facebook
 
العودة   منتديات شمواه|SHAMOA FORUM ® > ،، || .. مطبخ وَ مائدة شمواه .. || ،، > أطباق رئيسية | Main Dishes

الملاحظات

أطباق رئيسية | Main Dishes مكرونه .. أرز .. صواني .. مشويات ,, ولائم ... إلخ



إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 14-12-2010   #1

iĞiиαℓ®
عضوه مثابره
 
الصورة الرمزية iĞiиαℓ®

iĞiиαℓ® غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 22888
 تاريخ التسجيل : 04 2010
 العمر : 24
 الجنس : sex
 المكان : جِـِـدهـ’
 المشاركات : 355
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : iĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود له
 النقاط : 3324
Icon5 كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:

أهلا وسهلا ^^

من زمان عن المواضيع < ياشين العجز

قبل أسبوع كنت ألفلف بالفيس بوك، وشفت صور عجيبه لطبخات خطيره

مشاركه في مسابقه لونا

المهم ماقصرت لفيت على المشاركات كلها وصوت للي عجبوني P:

وماخلصت إلا وأنا ميته جووع خلااص من الى شفته

حفظت كم طريقه وقررت أسوي وحده منها اليوم الثاني

لأنها كانت جدا مشهيه

شمرت يدي ودخلت المطبخ الساعه 11

< بقول لكم بعدين متى خلصت بس لا تنفجعون هههههههه


نبدأ بالمقادير

1) الحشوه

دجاجه أو صدور دجاج

حبه بصل

حبه فلفل رومي

حبتين جزر

فص ثوم

شويا كزبره

والبهارات:
بابريكا- أوريغانو - كزبره جافه - ملح وفلفل.

2) للبطاطس:

4 أو 5 حبات بطاطس

ربع كاسه قشطه خفق

ملح وفلفل

3) التلبيسه:

3/4 كاسه قشطه خفق

ملعقتين جبنه سايله

حبه جبنه كرفت مبشوره


ويلا نبدأ نحووس < تحسب الناس زيها
P:

هنا الدجاج مقطع صغير



وهنا البصل والثوم والجزر والفلفل



وهنا الكزبره والتلبيسه وفنجال القهوه



* أول شيء قشروا البطاطس وقطعوها لأرباع وحطوها في قدر فيه مويه وملح

ونبدأ نشتغل على * الحشوه بنحط شويا زيت في القدر بعدها البصل والثوم لين ماتذيل




<< هنا ماما دخلت عليا على الساعه 1 وتقول أنت لسا ماخلصتي أخوانك ألحين يجون

<< هو أنا بديت أصلا
هيا شافت الحكايه مطوله فبدأت تشتغل على شيء ثاني

تقول لي خليني أساعدك علشان نخلص ،، قلت والله محد يكملها غيري

< مشكله الى راسه يابس


المهم كملت حطيت الدجاج ونقلب



هنا الغداء البديل قيد التحضير ..



ماشاء الله خلصت بسرعه وانا ساعتين جالسه أقطع .. متى أصير زيها بس


* نضيف البهارات على كيفك انا حطيت البابريكا نص حار ونص حلو



بعد ماأستوي الدجاج
* نضيف الخضار ( جزر - فلفل ) شوي لين ماتذبل ونطفي النار

* نضيف الكزبره الخضرا المفرومه آخر شيء .. بكذا تكون أنتهت الحشوه








  رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010   #2

iĞiиαℓ®
عضوه مثابره
 
الصورة الرمزية iĞiиαℓ®

iĞiиαℓ® غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 22888
 تاريخ التسجيل : 04 2010
 العمر : 24
 الجنس : sex
 المكان : جِـِـدهـ’
 المشاركات : 355
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : iĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود لهiĞiиαℓ® إبداعها لا حدود له
 النقاط : 3324
افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:


* نشوف البطاطس خلصت أكيد نصفي المويه ونهرسها



* نضيف ربع ك قشطه وشويا ملح نخلطها مزبوط



<< هالوقت أخواني جو وجلسو يتغدون وانا أكمل حوستني


لو جلست ماما تنتظرني كان أمدا أخواني أكلوني أنا بدل الغدا


* نبدأ نكور ألحين نأخذ فجال قهوه كبير أو صغير على حسب مقاس الكور الى تبغينه

نغلفه بورق نايلون علشان يسهل التكوير معانا .. راح نحط شوي بطاطس ونفردها

ونضيف الحشوه وفوقها طبقه بطاطس ونلف النايلون ونرفعه وماتحتاج تكوير تكون خلاص جاهزه



* نرصها في الصينيه لين ماتمتلي .. انا تعبت الصينيه عندي ولسا باقي زايد


فأخذت صينيه صغيره وفردت فيها طبقه بطاطس وحطيت الحشوه فوقها

وفردت فوقها طبقه ثانيه بطاطس
<< يااويلكم تسون ذي الطريقه وتريحون نفسكم سوا الأصليه


المهم لسا ماخلصنا
* نرجع للخلطه حقتنا ( قشطه الخفق والجبنه السايله ) نخلطهم سوا

انا ما أنخلطت معايا بسهوله فأضفت شويا مويا ..

* بعدين نصبها على الكور والصينيه الصغيره :P
* ونبشر جبنه الكرفت ونرشها عليها << كمان هنا لا تحطون شيدر جاهزه ممنوع
وهذي هي قبل ماتدخل الفرن



* الفرن شغال من فوق يادوب تتحمر بس ..



انا تركتها طولت حدود ثلث ساعه جالسه أنتظرها تتحمر >< تفقعت ونشفت


لأني فتحت النار من تحت مو من فوق لا تسون زيي ><

وبس خلصت الساعه 4 < كويس أنك خلصتي أصلا خخخ

لكن أخذت وقت مستقطع بعد التكوير ساعه وشوي للأمانه يعني :P

ترى حلوه وسهله وماتأخذ كل هالوقت أكيد أدعولي أتعلم بسرعه بس



سوهاا وإن شاء الله تعجبكم

زي ماعجبتني












.



قُم بفعل شيء رائع، فقد يقلدك الناس.
- ألبرت شفايتزر

.
  رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010   #3

ريتال كوم
عضوه مبتدئه

ريتال كوم غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 24749
 تاريخ التسجيل : 05 2010
 الجنس : sex
 المشاركات : 9
  الشعبيه : ريتال كوم غير معروفه لحد الآن
 النقاط : 10
افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:

فتحتي نفسي على الطبخ وكمان الشغله فيها بطاطس يممي
جاري التجربه ع السحور الليله








  رد مع اقتباس
قديم 14-12-2010   #4

نايس وردة
«مُشرفة مَملَكةُ شَمْـواهـ»
 

ومَعه تزهِر وجنتاي خجَلاً
 
الصورة الرمزية نايس وردة

نايس وردة غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 23468
 تاريخ التسجيل : 04 2010
 الجنس : sex
 المكان : جدة
 المشاركات : 1,542
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : نايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداعنايس وردة ماستر الإبداع
 النقاط : 67786
 مجموع الاوسمة 5

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:




فكرتها مبتكررة خالص



كور وتنحشي .. فكرة جديدة عليا ..

بس بجد شكلها وايد طعممممممم


تسلم الايدين ايااارب .. ابدعتي في الطبق ..


دمتي بود








  رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010   #5

صدى
«مُشرفة حَدِيثُ الصّوره | ~ »
«مُشرفة دينُنا أسلوب حياتنا »
 

الحرمان ان تقرأكل شئ الاالقران
 
الصورة الرمزية صدى

صدى غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 8425
 تاريخ التسجيل : 05 2009
 الجنس : sex
 المشاركات : 7,890
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : صدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـصدى عملاقة شمواهـ
 النقاط : 114592
 مجموع الاوسمة 8

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:

ياخطييرهـٌ انتِ

اجلُ صار الغـداءُ عشـاءُ

وربي انكـُ خطيييرهـٌ بالكلامـُ والحركتاتًُ اللي قلتيها

لكنُ شكلّ الطبقٌ يمممممي

خصوصآ الكـورُ عذااابُ

عوافي علىَ قلبكمـُ وانُ شاءالله نسوفكـً شيفٌ اوبُ طبيعيً


ياحبيلُ للبارّهـ لامها

الله يخليها لكمـً ياااربُ












خيرة الله لعبده خير من خيرته لنفسه ..
كم من امور حجبها الله عنّا وبقيت في قلوبنا علامات الاسى .!
ولو فتح الله لنا الغيب لسجدنا لشكره ..
ف الحمدلله
  رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010   #6

Ą7ℓą Ģąℓβ
عضوه واثقه
 
الصورة الرمزية Ą7ℓą Ģąℓβ

Ą7ℓą Ģąℓβ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 22368
 تاريخ التسجيل : 03 2010
 الجنس : sex
 المكان : وهــل نجد مثل نجـــد :")
 المشاركات : 561
 تقييمك لشمواهـ : 2
  الشعبيه : Ą7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بهاĄ7ℓą Ģąℓβ إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 7040
 مجموع الاوسمة 1

وسام أجتياز دورة الفوتوشوب لعام 2011 

افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:



وااااااااااااااااااااااااااااااو
ع الحركات بس
حركه جديده وسهله
ويكفي الشكل عذااااااااب

وشكله لزيز











يّ رب بلغنـي بتحقيـق أمنيتـي عاجـلا غيـر أجـلا ياحـي{ياقيــوم




  رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010   #7

Spring Love
عضوه متوهجه
 
الصورة الرمزية Spring Love

Spring Love غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 7219
 تاريخ التسجيل : 04 2009
 العمر : 28
 الجنس : sex
 المكان : جـــــــــــــــــــده
 المشاركات : 1,643
 تقييمك لشمواهـ : 5
  الشعبيه : Spring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بهاSpring Love إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 4447
افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:

اورو
روعه مرة شغلك طعم ومرتب تسلمي ياقمر

ولك احلى تقييم












  رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010   #8

.:*:.Eye shadow
« Ms.unique »
 

أحبك شمواه ...
 
الصورة الرمزية .:*:.Eye shadow

.:*:.Eye shadow غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 15771
 تاريخ التسجيل : 10 2009
 الجنس : sex
 المكان : الرياض ~
 المشاركات : 2,255
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : .:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ.:*:.Eye shadow سوبر ستار شمواهـ
 النقاط : 45087
 مجموع الاوسمة 4

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:





يمي يمي ودي بصحن راح اطبقها عوافي يا عسولة












عدت إليكم ,,,,,,,,,,,,
  رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010   #9

حلاوة الإيمان
عضوه مثابره
 
الصورة الرمزية حلاوة الإيمان

حلاوة الإيمان غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1994
 تاريخ التسجيل : 11 2008
 الجنس : sex
 المكان : في الجنه باذن الله
 المشاركات : 360
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : حلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بهاحلاوة الإيمان إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 5463
افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:

يالبى البطاطس على الصبح بس تعذيب

ربي يسعد قلبك ياقمر
















اللهم انك عفو كريم تحب العفو فأعف عني
  رد مع اقتباس
قديم 15-12-2010   #10

Larony Mom
عضوه متوهجه
 
الصورة الرمزية Larony Mom

Larony Mom غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 30873
 تاريخ التسجيل : 08 2010
 الجنس : sex
 المكان : Įʼn нiş ฬ๏яŀḑ ..
 المشاركات : 1,109
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Larony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بهاLarony Mom إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 5845
 مجموع الاوسمة 2

وسام أجتياز دورة الفوتوشوب لعام 2011 

افتراضي رد: كور البطاطس المحشيه .. لما صار الغداء عشاء p:

لاااااا عذاب من جد ..

ما اقدر .. >> جاعت ..


تسلم ادينك يارب ..












  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
صينيه بطاطس, صينيه بطاطس بالدجاج, كرات البطاطا, كرات البطاطا بالدجاج, كرات البطاطس, كرات البطاطس بالدجاج, كور البطاطس, كور البطاطس المحشيه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكيكه المحشيه (مُشارك) دمــ ع ــة حلويات | Desserts & Sweets 92 25-07-2012 07:33
كور البطاطس المحشيه وديمه أطباق مجربة 9 15-04-2012 02:54
تطبيقي ||صينية لحم +كور البطاطس المحشيه || بيحن قلبي أطباق مجربة 27 19-02-2011 10:26
الغريبه المحشيه؟ ندى الآيام حول المطبخ | My kitchen 0 05-03-2010 02:13


الساعة الآن 01:27

 


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثل منتديات شمواه بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك.
Des By || Artos@shamoa.com

جَميعُ الحُقوق مَحفُوظة لمُنْتديات شَمْواهـ © 2008 - 2012