الرئيسية الألعاب التَسجيل القوانين إتصل بَنا Twitter Facebook
 
العودة   منتديات شمواه|SHAMOA FORUM ® > ،، || .. مطبخ وَ مائدة شمواه .. || ،، > أطباق رئيسية | Main Dishes

الملاحظات

أطباق رئيسية | Main Dishes مكرونه .. أرز .. صواني .. مشويات ,, ولائم ... إلخ



موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع
قديم 18-02-2009   #1

Dina
عضوة شرف

اشتقت لشمواه ولقلوبكم الطاهره
 
الصورة الرمزية Dina

Dina غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 53
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : في المريخ
 المشاركات : 3,495
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Dina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـ
 النقاط : 19697
 مجموع الاوسمة 8

شُكر وَ تقدير لعام 2010 

افتراضي ## الرز المبخر ##

مرحبا

كيفكم بنات

ان شاء الله بخير

اليوم جايبه لكم طريقة الرز المبخر

وطبعا هي طريقة اختي

لولاتو 2002 من منتدى ثاني

فعملته بطريقتي وحبيت انكم كمان تشوفونه


المقادير:

دجاجه مقطعه ارباع

خضار مشكله طازه مقطعه قطع كبيره

( بصل ، طماطم، جزر، بطاطس، فلفل رومي، زهره، كوسا، فاصوليا، قرع )

مقادير التتبيله مثل ما هو واضح بالصوره


بعد خلط المقادير السابقه في زبديه

نتبل بها الخضار وندهن فيها الدجاج كويس

وهنا شكل الخضار




في صفايه صغيره اللي تنحط مع الاكل

نحط البهارات الموجوده في الصوره



في القدر الطبقات

في القدر الاساسي نحط الصفايه مع المويه الحاره

بحيث ان المويه تكون مغطيه الصفايه وزياده كمان ((انا كمية الدجاج عندي كثيره 4

دجاجات على شان كذا كثرت المويه))

بعد كذا نبدا برص الدجاج على طبقات القدر المخرمه واخر طبقه راح تكون الخضار






.... يتبع ....







 
قديم 18-02-2009   #2

Dina
عضوة شرف

اشتقت لشمواه ولقلوبكم الطاهره
 
الصورة الرمزية Dina

Dina غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 53
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : في المريخ
 المشاركات : 3,495
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Dina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـDina مشهوره بشمواهـ
 النقاط : 19697
 مجموع الاوسمة 8

شُكر وَ تقدير لعام 2010 

افتراضي

نضع القدر على النار

وندعه الى ان ينضج الدجاج

بعد كذا نضع الدجاج في صينية الفرن

والخضار في صينيه اخرى ونغلفه بالقصدير

وندخل الدجاج الفرن كي يكتسب اللون الاحمر




^
^
^


هنا قبل دخوله الفرن

وهذا شكل المرقه الناتجه في القدر الاساسي من

الدجاج والخضار




اللحين نبدا بتجهيز الرز

في قدر نضع الزيت

ثم نضع الرز ونقلبه قليلا على النار

كي تتغلف كل حبه بالزيت

ثم نصب المرقه الناتجه عن الدجاج والخضار

وندعه على نار قويه الى ان يتشرب الرز المرقه

بعد كذا نوطي عليه ونحطه على العين الصغيره وتحته

شبك حديد

وعلى نار هادئه مره مره



بعد ا ن يستوي الرز

ويحمر الدجاج

نغرف الرز في صحن كبير

ونرص الدجاج على الرز

ونرص الخضار حولين صحن الرز



بنات

انصحكم تجربوه

وهو صراحه من الاطباق المطلوبه

واعملها كثير

وحلوه في بوفيه العزايم

جزاها الف خير اختي لولاتو على الطريقه هذي

واخر شي اعتذر عن رداءة التصوير

ما ادري ليش دايما انسى الكاميرا


واذا عجبكم صحني الازرق

لا تنسوا







 
قديم 18-02-2009   #3

روح الفانيلا
عضوه متوهجه
 
الصورة الرمزية روح الفانيلا

روح الفانيلا غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1797
 تاريخ التسجيل : 11 2008
 الجنس : sex
 المكان : في قلب من احب
 المشاركات : 1,034
  الشعبيه : روح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـروح الفانيلا مشهوره بشمواهـ
 النقاط : 13773
 مجموع الاوسمة 4

أوسكار الطاهيه المبتكرهـ ~ 

افتراضي


ماشاء الله تبارك الرحمن

اول رد على مووضووع من العيار الثقيل كما تعودنا منتس على الروعه

والتنويع والتبسيط في تقديم الوجبات الرئيسيه


صراحه ها الرزيزات تجيب العافيه وتشهوي ربي يسلم يمينتس لاخلا ولاعدم

وترى طيحة الغداء كلها لي عليكم با العافيه

وننتظر منتس كل جديد ومميز ومسبب لجووووع
الشكر موصوول لصاحبة الوصفه ..











دعواتكم لي بظهر الغيب وسؤالكم عني
تسوى عندي كثييييييييير
 
قديم 18-02-2009   #4

دربي طويل
« مافيا شمواهـ ~ »

عضوه متوهجه
 
الصورة الرمزية دربي طويل

دربي طويل غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 283
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : اطهر البقاع
 المشاركات : 1,436
 تقييمك لشمواهـ : 2
  الشعبيه : دربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود لهدربي طويل إبداعها لا حدود له
 النقاط : 3095
 مجموع الاوسمة 3

شكر وتقدير من إدارة المنتدى 

افتراضي

الله الله
تسلم الايادي يام طلول
رووووووووووعه ومشهي بقوه
بس ماعندي هالقدر المتعدد الادوار خخخخخخخخخخخخخخخخ












 
قديم 18-02-2009   #5

Torquise
« عضوة شرف ~ »

لايؤلم الجرحُ الا من به ألمُ
 
الصورة الرمزية Torquise

Torquise غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 125
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 العمر : 29
 الجنس : sex
 المكان : Saudi Arabia
 المشاركات : 917
 تقييمك لشمواهـ : 3
  الشعبيه : Torquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـTorquise موهوبه بشمواهـ
 النقاط : 1643
 مجموع الاوسمة 3

أوسكار الحضور المميز 

افتراضي



ماشاء الله ام طلول

يشهي بقووووة...وفكرته
سهلة


ربي يسلم ايديك ياعسل ..ويستاهل الصحن الازرق وراعيته *_^








 
قديم 18-02-2009   #6

!خط النار!
« Ms.unique »
 

..
 
الصورة الرمزية !خط النار!

!خط النار! غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 66
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المشاركات : 3,837
  الشعبيه : !خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ!خط النار! سوبر ستار شمواهـ
 النقاط : 44856
 مجموع الاوسمة 11

وَسام الجهود المُميزة لعام 2011 

افتراضي

ياقلبييييييييييييييييييييييه اشتهيت الرز يام طلول

ماشالله عليك شكلها مره يشهي .. ويجيب العافيه ..
دايم حاطه ببالي ذا القدر ..ومازلت انساه كل ماطبيت السوق ..

الله يسعدك ياعسل وتستاهلين التقيم ..















 
قديم 18-02-2009   #7

ehsass
« Ms.unique »
 

Ms.unique
 
الصورة الرمزية ehsass

ehsass غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1784
 تاريخ التسجيل : 11 2008
 الجنس : sex
 المكان : جده
 المشاركات : 4,437
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : ehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـehsass سوبر ستار شمواهـ
 النقاط : 35618
 مجموع الاوسمة 6

أُوْسْكَار أَفْضَل عَمَل جَمَاعِي 

افتراضي

ماشاء الله تسلم يدم ام طلال












عن ابن مسعود رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلي الله عليه وسلم
: ( من قرأتبارك الذي بيده الملك كل ليلة منعه الله عز وجل بها من عذاب القبر،
وكنا في عهد رسول الله صلى الله عليه وسلم نسميها المانعة،
وإنها في كتاب الله عز وجل،سورة من قرأ بها في كل ليلة فقد أكثر وأطاب)
رواها النسائي، وحسنه الألباني.
 
قديم 18-02-2009   #8

kteeer_nice
« عضوة شرف ~ »

اللهم ارحم الغاليه Rodi ~ ❤
 
الصورة الرمزية kteeer_nice

kteeer_nice غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 26
 تاريخ التسجيل : 06 2008
 الجنس : sex
 المكان : ~❤
 المشاركات : 5,048
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : kteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بهاkteeer_nice إنجازاتها يُفخر بها
 النقاط : 7469
 مجموع الاوسمة 3

وسام التميز بمنتديات شمواهـ  ~ 

افتراضي





ياسلاااااام على الرّز المبخّر



وأحلى أحلى شي الصحن الأزرق :p






تسلم ايدينج أم طلوول ، وماشالله مبين انه لذييييذ

ماينلامون لما يطلبوونه منج دايماً ..


















اللهم ارحم Rodi و والدها
اللهم ابدلهم دارا خيرا من دارهم واهلا خيرا من اهلهم
اللهم ادخلهم الجنة من غير حساب ولا عقاب ، اللهم آنسهم في وحدتهم
اللهم اعذهم من عذاب القبر ، اللـهـم املأ قبورهم بالرضا والنور والفسحة والسرور
اللهم إنهما فى ذمتك وحبل جوارك فقهم فتنة الفبر وعذاب النار
وانت أهل الوفاء والحق فاغفر لهما وارحمهما ، انك انت الغفور الرحيم

إلى جنان الخلد يارب ~
 
قديم 18-02-2009   #9

*رتاج*
عضوه طموحه
 
الصورة الرمزية *رتاج*

*رتاج* غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 1309
 تاريخ التسجيل : 09 2008
 العمر : 29
 الجنس : sex
 المكان : مين موقع بآخر صفحة المنتدى عالشمال؟؟!!
 المشاركات : 219
  الشعبيه : *رتاج* على خطى التقدم*رتاج* على خطى التقدم
 النقاط : 100
 مجموع الاوسمة 1

وسام نجوم شمواهـ 2009 

افتراضي

يمي يمي روووووووووعة ما شاء الله

الله يعطيكي الف عافية يا رب حبيبتي














يااااا رب ,, يا من تعلم خائنة الأعين و ما تخفي الصدور,, يا رب لجأت إليك و طرقت بابك الذي لا ترد عبداً من عبادك,, ذبحني الشوق لطفل أضمه و اشمه و أبوس رجله ,, ياااا رب عمري يجري و الشيب في شعري بدا يدبي, أخاف اموت و عمري يروح و ما شفت ابني في حضني,,,
 
قديم 18-02-2009   #10

Ro6bah
« النائبة الثانية للإدارة »
« مشرفة أسواق وَ تسوق »
 

بكره يجي وقت وتزين~الله كريم
 
الصورة الرمزية Ro6bah

Ro6bah غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 237
 تاريخ التسجيل : 07 2008
 الجنس : sex
 المكان : جدة
 المشاركات : 7,822
 تقييمك لشمواهـ : 1
  الشعبيه : Ro6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـRo6bah عملاقة شمواهـ
 النقاط : 127186
 مجموع الاوسمة 18

أُوْسْكَار الإشهار وَ التَطوير 

افتراضي

تسلم الايادي ام طلول شي يشهي بصراحه ...

ولولاتو دايم وصفاتها مضبوطه ماشاء الله عليها وعليكِ

يعطيك الف عافيه ياقلبي


فين صحني















 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
"الرز بحليب أو الرز بلبن " ..Helen حلويات | Desserts & Sweets 32 12-06-2012 02:53
ماهي مقاييس الجسم المثير ? شمواتيه إستفسارات الرشاقة | Diet +Sport Q!! 6 08-06-2012 07:59
الثلاثي المبدع~الرز المبخر ↕ كيكة التمر ₪ كيكة أورو☺ Artos ~ أطباق مجربة 53 16-08-2010 11:56
الدجاج المبخر ..( عــبــق ..) أطباق رئيسية | Main Dishes 34 17-08-2009 02:47


الساعة الآن 01:20

 


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع المواضيع والآراء تمثّل وجهة نظر كاتبها فقط ولا تمثل منتديات شمواه بأي شكل من الأشكال ما لم يوضّح غير ذلك.
Des By || Artos@shamoa.com

جَميعُ الحُقوق مَحفُوظة لمُنْتديات شَمْواهـ © 2008 - 2012